ただの喫茶店、はじめました。
北九州市小倉北区・木町に、
古い家を整えて喫茶店をオープンしました。
店の名前が、「ただの喫茶店」です。
特別なコンセプトがあるわけでも、
流行を追いかけているわけでもありません。
ただ、
「時間を置ける場所」をつくりたいと思いました。
なぜ、喫茶店だったのか
忙しい毎日の中で、
何かを“する”場所はたくさんあります。
仕事をする場所。
用事を済ませる場所。
誰かと約束をする場所。
でも、
何もしなくてもいい場所は、意外と少ない。
コーヒーを飲みながら、
本を読んだり、
ぼんやり外を眺めたり、
何も考えなかったり。
そういう時間を、
気兼ねなく過ごせる場所があったらいいなと思い、
この喫茶店をはじめました。
古民家を「そのまま使う」という選択
この店は、
古民家を大きく改装していません。
床のきしみも、
柱の傷も、
少し歪んだ建具も、
そのまま残しています。
きれいにしすぎるより、
もともとあった空気を壊さないことを優先しました。
完璧ではないけれど、
なぜか落ち着く。
そんな場所になっていたら嬉しいです。
空間の使い分けについて
店内は、
古民家を改装し、
用途の異なる二つの空間に分かれています。
ひとつは、
ビジネスユースも可能なコワーキングスペース。
仕事や作業、静かに考えごとをしたい方に向けた場所です。
もうひとつは、
小さなお子さま連れでも、気を張らずに過ごせるファミリースペース。
周囲に気を遣いすぎず、
親子でゆっくり過ごしてもらえたらと思っています。
どちらの空間も、
使い方に正解はありません。
その日の気分で、
無理のない時間を過ごしてください。
「ただの喫茶店」という名前について
名前を考えたとき、
派手な言葉はいらないと思いました。
特別感を打ち出したいわけでも、
誰かに誇りたいわけでもありません。
ただ、
喫茶店として、そこにある。
そのくらいの距離感が、
ちょうどいいと感じています。
お店の使い方について
この店には、
決まった使い方はありません。
お一人で静かに過ごしても
本を読んでも
仕事をしても
小さなお子さまと一緒でも
どうぞ、気にせずお入りください。
長居していただいても構いません。
そのために、
飲みものは2杯目から少し安くしています。
メニューについて
コーヒー、お茶、軽い食事を用意しています。
しっかり食べるためのお店ではありませんが、
お昼ごはんとしても使える内容です。
回転重視ではなく、
時間重視のメニュー構成にしています。
営業時間・場所
ただの喫茶店
〒803-0851
福岡県北九州市小倉北区木町3丁目7-19
最寄駅：南小倉駅
営業時間：
平日 11:00〜15:00
（ランチ L.O.14:00／ドリンク L.O.14:30）
座敷席・テーブル席・テラス席あり
Free Wi-Fi／電源あり
持ち込み可
※静かな住宅街にあります。
北九州にお住まいの方も、
お近くに来られた際は、どうぞ気にせずお立ち寄りください。
最後に
この喫茶店は、
「流行る店」を目指していません。
「思い出される場所」
「ふと思い出して、また来る場所」
そんな存在になれたらと思っています。
今日も、
静かに店を開けています。
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