【猛暑の影響で野菜が値上がり】キャベツ・ハクサイが40円も 名古屋市中区大須のスーパーで価格調査
テレビ愛知
名古屋市中区大須「生鮮食品館サノヤ」の山本祐司さんに、野菜の価格について話を聞きました。
キャベツの仕入れ価格は40円値上がり
●キャベツ（1個）店頭価格215円（前週比+40円） ――まずは、群馬県産のキャベツの価格です。1個あたりの仕入れ価格は前週に比べて40円高くなりました。大幅な値上がりとなっています。 生鮮食品館サノヤ 山本祐司さん： 「7月に入って高冷地からのものが順調に入っていたんですが、前週末の連休で引き合いが多くて、需要が重なったので、前週に比べて40円仕入れ価格が上がりました」 ――連休が終わったことを考えると、需要は多少落ち着きそうですか？ 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「需要は多少落ち着いてくるかなと予測しています」 ――そうなると価格も下がってきますか？ 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「暑さの影響が出なければそうなるかもしれません」
ハクサイの仕入れ価格は40円値上がり
●ハクサイ（1/2カット）店頭価格215円（前週比+40円） ――長野県産のハクサイの価格です。1/2カットあたりの仕入れ価格は、前週に比べて40円高くなっています。ハクサイも値上がりです。 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「順調に仕入れ値が安定していたんですが、完全に暑さの影響を受けたので、前週に比べて仕入れ価格が40円上がりました」 ――今後の価格推移も懸念されます。 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「この状況が続きそうだと予測しています」
キュウリの仕入れ価格は10円値下がり
●キュウリ（1本）店頭価格76円（前週比-10円） ――キュウリは値下がりしました。猛暑が続く中、キュウリの需要が高まっていますが、茨城県産のキュウリ1本あたりの仕入れ価格は10円安くなりました。どうしてでしょうか？ 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「暑さの影響を受けなかったので、前週に比べて10円下がりました」 ――今後はどうなりそうですか？ 生鮮食品館サノヤ 山本さん： 「暑さの影響を受けなければこのままでいきそうです」
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