四十路シンパパの家族日記　

 

 
 魚三色弁当

 

息子弁当🍱77日目は“魚三色弁当”

見た目は豪華ですが、日曜日なのでちょっと楽させてもらいます😁

 

 

 

見てお分かりのように、ゴロほぐし瓶と冷凍焼売です😁

 

 

 

作ったのは玉子焼きだけ

 

 

 

あとは彩り担当の野菜を準備すれば

 

 

 

豪華なお弁当に早変わり

 

 

 

ゴロほぐし瓶は、のせるだけで立派なおかずになるので本当に助かります😁

 

 

 

 

ランチも鮭瓶で

 

ランチも鮭瓶に助けてもらいます😁

 

 

 

レタスと一緒にシャケレタスチャーハンに

 

 

 

ごま油でにんにくを炒めて

 

 

 

ご飯と鮭を塩こしょう、鶏ガラスープの素で炒めたら

軽く醤油とオイスターソースをふりかけて

 

 

 

端に寄せたら卵を炒める

 

 

 

最後にレタスを入れて軽く炒めたらできあがり

 

 

 

茶碗に入れてお店っぽく盛り付けて、召し上がれ

「鮭チャーハンかぁ…」とチャーシューじゃないことにガッカリしていた杏ちゃん

 

 

 

「あっ意外と美味しい！」と、結局バクバク食べていました🤣

ヘルシーで簡単でおいしいチャーハン

夏休みのランチにオススメです😁

 

 

 

手土産に喜ばれる餃子

 

手軽にいろんな味をおいしく食べられる王マンドゥ

今回、娘が「姪っ子たちに会いたい」ということで

姉宅にお世話になる時の手土産に持っていきました🥟

 

 

 

次男とモモちゃんのために、僕は帰るけど、

みんなの感想を聞きたかったので、全種類焼いてから帰ることに😁

 

 

 

1個あたり約35gのビッグサイズだから満足な食べ応えで喜ばれます😋

 

 

 

焼いている途中で気がつきましたが、火が通ってくると皮が透き通ってきて

どれが何味かわかるようになりました😄

左上の白いのが「海老ニラ」でその右が「プルコギ」

左下の赤いのが「肉キムチ」でその右が「肉野菜」

 

 

 

 

実は僕、IHコンロで餃子を焼くのが苦手なのですが😅

 

 

 

王マンドゥは皮がしっかりしてるからかうまく焼けました👍

 

 

 

底はパリッと焼いて、蒸した皮はモチモチで

中には野菜やお肉がたっぷり詰まっていて、大満足の餃子です🥟

姉と女子大生の姪っ子たちは海老ニラとキムチ、

高校生の甥っ子のNo1餃子は、プルコギでした😋

 

それぞれ好みが分かれるのも、食べ比べセットならではの楽しみですね😁

 

 

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