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江戸時代、禁断の肉料理3選。江戸っ子が「これは薬だ」と言い張って食べていた禁断の肉とは？
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江戸のヤバすぎる肉食文化3選
江戸時代、禁断の肉料理3選。江戸っ子が「これは薬だ」と言い張って食べていた禁断の肉とは？
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江戸時代、禁断の肉料理3選。江戸っ子が「これは薬だ」と言い張って食べていた禁断の肉とは？
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May 5
2026
江戸時代、日本人は肉を食べていなかった…というのは実は真っ赤なウソ！ 当時は仏教の教えやご法度で肉食が制限されていましたが、江戸っ子たちは知恵を絞り、「薬」と称してこっそり、そして堂々と肉料理を楽しんでいました 。 「これはクジラだ」と言い張って食べた猪肉や、エリート層の間で裏取引されていた最高級の牛肉など、現代の食文化にも通じる江戸の人々の飽くなき食への執念をご紹介します 。 明日の活力に、あなたならどの「薬」を食べてみたいですか？ ぜひコメント欄で教えてください！
#雑学
#歴史
#江戸時代
江戸時代、禁断の肉料理3選。江戸っ子が「これは薬だ」と言い張って食べていた禁断の肉とは？
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