小学校給食に「ゴキブリの死骸」混入 和え物に“体長約1センチの異物”…… 翌日は給食休止【岡山県】
岡山県美作市は7月2日、美作給食センターから配送された給食に、チャバネゴキブリの死骸と思われる異物が混入していたと発表しました。 【画像】広島県の給食に混入した「ゴキブリの死骸」
●和え物の食缶の中で確認
発表によると、異物混入が確認されたのは7月2日12時30分ごろ。場所は美作市立美作北小学校です。 美作給食センターから配送された給食のうち、和え物の食缶の中に、体長約1センチのチャバネゴキブリの死骸と思われる異物が入っているのが確認されました。 これを受け、市は翌7月3日の給食提供を中止すると発表。対象は小学校5校の817人、中学校3校の413人で、人数はいずれも教職員を含むとしています。
●害虫駆除や消毒作業を実施へ
7月3日の給食については、代替として保存用カレーを提供するとのこと。同日には施設内の害虫駆除や消毒作業を実施し、あわせて調理施設の点検や衛生管理の再確認を実施するとしています。 通常の給食提供は、7月6日から再開する予定です。市は今後、「衛生管理及び施設管理をより一層徹底し、再発防止に努めてまいります」としています。
●広島県の給食でも異物混入
給食への異物混入をめぐっては、広島県でも6月29日に類似の事例が発生。県立廿日市特別支援学校で提供された給食に、ゴキブリと思われる虫の死骸が混入していたと発表されています。
綿貫佑哉
