「ひらめき晩ごはん」のトークショーを開催したギャル曽根

　タレントのギャル曽根(40)が20日、埼玉県越谷市のイオンレイクタウンmori 1F 木の広場で、家庭用冷凍食品「おうちdeジョイフルセット」の試食・販売会でスペシャルトークショーを開催。毎日の献立づくりに悩む人たちへ向けて、家族との食卓や時短術、晩ごはんづくりの考え方などを語った。中学2年生、小学校5年生、2歳半と、3人の子どもを持つギャル曽根。自身も大食いであり、食べ盛りの子どもたちもいるため、1日に米を24合炊くと打ち明け、会場から驚きの声が上がった。 　イベントでは、事前に公開したYouTubeコラボ動画を振り返りながら、ジョイフルの冷凍食品「おうちdeジョイフルシリーズ」を活用したアレンジレシピを紹介。動画ではハンバーグを活用してロコモコ丼を作りに挑戦しており、「フライパンで仕上げるので、ジューシーでとてもおいしかった。忙しい日でもお店のような味が楽しめるので、家族のご飯づくりの強い味方になると思います」とギャラリーに勧めた。 　

会場はギャラリーでいっぱいに

また、「主婦は毎日ご飯を考えないといけないので本当に大変。でも、毎日まったく違うメニューを作らなきゃと思わなくていいんです。同じ食材でも見せ方や食べ方を少し変えるだけで立派な別メニューになります」と、“ひらめき晩ごはん”の考え方を語った。さらに、食材を大量買いしてカットし冷凍保存していることや、お肉などは味付けをした状態で冷凍し、食べる際に焼くだけにするなど、忙しい毎日を送る中で実践している時短テクニックも紹介した。 　質問コーナーで、ギャラリーの子どもたちから「得意料理は？」と問われ、「豚丼です！」と回答。「一番時短でできる料理です。あとは、子供たちがピーマン好きなので、大量にいれた青椒肉絲（チンジャオロース）もよく作ります」と明かした。