「サラダチキン」が10分で作れる！鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がる簡単レシピをキユーピーが紹介

そのまま食べても美味しく、サラダやサンドイッチなど幅広い料理で活躍するサラダチキン。

そのサラダチキンを10分で作れるレシピを、キユーピーが公式Xで紹介しています。

【画像】キユーピーが紹介した10分で作れる「サラダチキン」レシピ

10分で作れるサラダチキン

材料（2人分）

鶏むね肉　1枚
黒こしょう　適量

A
鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1
おろししょうが　大さじ1
砂糖　小さじ1
酒　大さじ1
塩　ふたつまみ
キユーピー マヨネーズ　大さじ2

作り方

1. 鶏むね肉は皮をとり除き、フォークなどで穴をあける。Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏むね肉に加えて、約10分漬け込む。

2. 漬け込んだ鶏むね肉を耐熱容器に入れ、レンジ（600W）で約2分加熱し、裏返してさらに約2分加熱する。粗熱をとって食べやすい大きさに切り、黒こしょうをふる。

キユーピーは「マヨネーズで鶏むね肉がパサつかず、しっとり仕上がります！」と紹介。レシピには「作りたい！」「簡単で最高」などの反響が寄せられています。

引用元：「キユーピー公式（@kewpie_official）」