鶴岡市の旧7号線沿い、鶴岡駅からもほど近い末広町に「味の大八」という老舗食堂があります。
ここには、ドッサリ！の海の幸が乗っかった、ここでしか食べられないインパクト大なラーメンがあるとか…？
実際に頂いてきました！
場所はここ↓
旧7沿い、店を正面に見て、右に進むと羽越本線の陸橋方向↓
左に進むとヤマテボウルやツルハドラッグがあります。↓
陸橋側から来ると、お店の壁面の大きな看板が目に入るはず！
食堂ながらお蕎麦にも定評のある同店。外には蕎麦ののぼりが立ってました。
おじゃまします！
店内はカウンターとテーブルの他、小上がり席も。
テーブルに開店時のお写真もあった！
メニューはこんな感じ↓
曜日ごとの日替わりメニューもある！
昼前から夜まで通し営業なのも嬉しいポイントです。
生麺の販売もしているそう。お店の味がおウチで気軽に楽しめるのはいいですね！
さて今回のお目当てのメニューは…こちら。
とは…？
大八の名物メニューでもあった「大八ラーメン」をベースに考案されたこのラーメン。
魚介類をふんだんに使ったこのメニューを鶴岡の名物にしたいと、鶴岡市内複数の食堂で提供されていた…のですが、その後ほかの提供店は閉店してしまったり、提供を終了してしまったり。
現在も残っているのは、この味の大八さんだけなのです。
現在も残っているのは、この味の大八さんだけなのです。
スペシャルなレアメニュー、
その名も「大海ラーメン」(1,400円)が、これだ！
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麺が見えない具沢山。
ちょっとまってこれ何がいくつ入ってるの…？
このとき食べながら確認した内訳がこちら↓
・尾頭付きのエビ2尾(甘エビと車エビ各1尾？)
・ムール貝2個
・ホンビノス貝1個
・あさり5個(殻が5個でしたが身はもっとあったような)
・卵
・かまぼこ
・白菜
・豚肉
(時期によって内容は変化する場合があります)
いや、本当にすごい盛りだくさん…
盛りだくさんすぎてどうやって食べでていいか迷うくらいすごい…！
ムール貝とかホンビノス貝が殻ごとドカンドカン乗ってるんですよ、何このラーメン。
味の方も、もちろんgood…！
ボリュームも満点、これだけの内容なら価格も高くはないです。
絶対話の種にもなる。
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……と思うと同時に、たしかにこの豪華内容を複数店で通常メニューとして提供し続けるのはお店的にも相当ハードルは高かったのかも……とも思うのでした…
“ここだけ”で食べられるインパクト抜群の海の幸の「大海ラーメン」、ご賞味あれ。
ごちそうさまでした！
味の大八(大八食堂)
営業時間
月～土曜日 11:00～20:00(ラストーオーダー19:30)
日曜日 11:00～14:00
定休日
日曜営業は不定休
住所
山形県鶴岡市末広町18-28
駐車場
9台
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
◆庄内で撮った写真見せてください！◆
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