まるで新米！「古いお米」を簡単にふっくら＆もちもちに美味しく炊く裏ワザ

備蓄していて古くなったお米は正直、味がちょっと心配…という方のために、古いお米でも見違えるようにおいしくごはんが炊ける裏ワザをご紹介します。いつものお米が何倍にも美味しくなっちゃうんです♪

「古いお米」がまるで新米に！？

それでも臭いや味が気になる場合は、チャーハンや炊き込みご飯にアレンジする方法も。貴重なお米、美味しく食べきりたいものですね♪

マンガ／きもっち