長野県岡谷市で、再来年度に統合が予定されている2つの保育園の園児たちがみそ造りを通して交流しました。

みそ造り体験を行ったのは、岡谷市の川岸保育園と成田保育園の年長園児、あわせて28人です。

2つの保育園は再来年度、新たに開園する認定保育園への統合が予定されています。
開園を見据えた園児の交流は今年度2回目で、29日の交流では市内のみそ蔵から講師を招き、大豆をつぶすところからみそ造りを学びました。

園児
「（上手につぶすコツは何ですか？）ぶったたいた！」

みそは、それぞれの保育園で2キロずつ仕込み、11月に豚汁にして味わうということです。