ラーメン店向けスープ原料など製造の大日興産が自己破産申請 負債額は約6億円か
佐賀県が本社で長崎県佐世保市に事務所を置く調味料原料等製造業者の大日興産が、5月29日に佐賀地裁へ自己破産を申請していたことが分かりました。 帝国データバング長崎支店によりますと、大日興産は1984年設立で、ラーメン店向けスープ原料を主力に調味料メーカー向け各種エキスを製造。とんこつを中心とした高濃度スープで一定の受注基盤を有し、2000年代以降は自社工場による製造体制を確立し2018年4月期の年売上高は約12億8000万円を計上していました。 ■原料価格や燃料費上昇が重荷に 負債額は約6億円か しかし、工場の稼働率が伸び悩み採算ラインに届かない状況が続いたほか、原材料価格や燃料費の上昇で収益率が悪化。コスト削減や販売価格の見直しを進めたものの安定した収益確保には至らず、資金繰りが悪化したということです。 負債額は約6億円とみられ、今後変動する可能性があるということです。 なお、佐賀工場は破産申請前に営業権を売却しており、現在、大日興産と関係はないということです。新潟工場は5月29日付で閉鎖しています。
長崎放送
