メニュー・プラン : SALVATORE CUOMO & BAR 代々木

価格やメニュー内容は予告なく変更する場合もございます。

たっぷりと果実味を感じられる贅沢サングリア仕立ての一杯

イチゴの甘酸っぱさとレモンの爽やかな酸味が溶け合ったサワーカクテル

たっぷりのミントとイチゴ果汁を使った期間限定のプレミアムモヒート

柑橘類とハーブの爽やかさ食前酒にぴったり！

ミントをたっぷり使用したクラシック・モヒート

・オリジナルロッソ
・ビアンコ

柚子の香りが爽やかなジントニック

オレンジとピーチ、スパークリングワインのミモザスタイル

瀬戸内産レモンを使用したレモンサワー!

カラダにピース！間違いない組み合わせ

すっきりとした味わいのドライレモンサワー！

レモンピューレが贅沢な大人レモンサワー

グラス 583円
ジョッキ 770円
キレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビール

ローマで誕生したプレミアムイタリアンビール

ライムを絞って飲むリゾートビール

これぞ黒ビールの王道

ウイスキー・ソーダ・レモン、以上

ほんのり甘いテイストの爽快感

飲めばわかる！大人のハイボール

柑橘とバニラ香るスムース&リッチハイボール

力強いスモーキーな香りと豊かなコク、飲みごたえのあるハイボール

北の大地が育んだ、世界を魅了する本格ジャパニーズウイスキー

ピート香る贅沢なコク
最高峰モルトが奏でる至高のハイボール

これが欲しかった！！

今まで、なぜサルヴァトーレに無かった!?

大人のティータイムに♪

気分はリゾート!?女性に人気です

甘酸っぱいイチゴと紅茶が奏でる
ノンアルコールカクテル

こだわりのレモンシロップとソーダのスカッシュ

イチゴの甘酸っぱさに柑橘のキリッとした酸味
爽快なノンアルコールカクテル

ホワイトピーチとトニックのティーカクテル風に

トロピカルな甘みとオレンジが調和した贅沢な味わいに

カルピスとブルーキュラソーで仕上げる“青空色のカルピスソーダ”

さっぱりとした味わいのバニラアイスをのせた定番クリームソーダ

自家製のレモンシロップを使用した透き通るような空色クリームソーダ

甘酸っぱいイチゴの爽やかな甘さ

完熟白桃の芳醇で上品な香り

ゆずの爽快ですっきりした後味

コーラ / ジンジャエール / トニックウォーター
100% オレンジジュース / 100% アップルジュース / 100% グレープフルーツジュース

イタリアの炭酸ナチュラルウォーター

ブラッドオレンジ味 / グレープフルーツ味

誰もがハマる爽快感とパンチのある味

Double 605円

Hot 550円
Iced 605円

Hot / Iced

Hot / Iced

価格やメニュー内容は予告なく変更する場合もございます。

Bottle 4,400円
品種 シャルドネ、グレラ
世界No.1イタリアンスパークリングワイン
品質の高いブドウのみを使用。フレッシュでフルーティな辛口

Carafe（375ml） 2,695円
Bottle 5,390円
品種 シャルドネ
高品質＆高パフォーマンス！
バランスのとれた味わいで、フローラルな
アロマと様々なフルーツの香りも感じられます

Carafe（375ml） 2,035円
Bottle 4,070円
品種 トレッビアーノ
柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれる、
デイリーで楽しんでいただきたいサルヴァトーレオリジナル白ワイン

Carafe（375ml） 1,540円
Bottle 3,080円
ハーブの香りが心地良い、食事との相性も抜群のワインをセレクト

Carafe（375ml） 2,695円
Bottle 5,390円
品種 ネグロアマーロ
イタリア南部プーリア州の「ネグロアマーロ」
100％使用。ブラックベリー系の香りに
芳醇かつドライな味わいです

Carafe（375ml） 2,035円
Bottle 4,070円
品種 サンジョヴェーゼ
酸味と果実味のバランスが良くエレガントな、
サルヴァトーレだけのオリジナル

Carafe（375ml） 1,540円
Bottle 3,080円
香り豊かで食事との相性も抜群のワインをセレクト

<品種>グレラ、その他
フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある
泡立ちで、食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ。

<品種>シャルドネ、グレラ
世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した
品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口。

<品種>シャルドネ、グレラ、ブラケット
サーモンピンクの色合い。
豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。

<品種>グレラ
フレッシュ＆フルーティーで親しみやすい味わいが世界中で人気急上昇。

<品種> シャルドネ
ドライでエレガント、バランスのとれた味わいで
イタリア随一の実力を誇る名門が手掛けるブラン・ド・ブラン

<品種>シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
新鮮な果実味の味わいと柔らかい酸が特徴的であり、
泡立ちが細かく、上品な香りが特徴

<品種>グルナッシュ、サンソ―、シラー
フレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。
アメリカやヨーロッパで大人気商品です！

<品種>ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブラン
オレンジワインがこの価格で？
うまみたっぷり巷で話題のオレンジワイン

<品種> トレッビアーノ、ファランギーナ
ファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、
フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン。

<品種>シャルドネ
グースベリーや桃、レモンのアロマを感じる。
バランスよくフレッシュで瑞々しい。
アンティパスト全般やシーフードと良く合う。

<品種> ピノ グリージョ
凝縮された旨味とミネラルの調和が織りなすフレッシュで
やさしいピノ グリージョ

<品種>アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ
“緑のワイン”ヴィーニョ・ヴェルデ世界売上げNo.1。
キンキンに冷やしておいしい微発泡辛口白ワイン！！

<品種>ガルガーネガ
イタリアを代表する白ワインとして世界的に有名なソアーヴェ。
フレッシュでミネラル溢れる爽やかな味わいが特徴

<品種> シャルドネ
バナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ
調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネ

<品種> ゲヴェルツトラミネール
ライチやトロリとした蜂蜜、ローズなどの甘くてデリケートな
香り溢れる南アフリカのゲヴェルツトラミネール

<品種> グリッロ
シチリアの名門プラネタの柑橘系や白桃のアロマとフレッシュな
口当たりで飲み心地の良い新製品！

<品種>ファランギーナ
アーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香り。
ドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い。

<品種> ソーヴィニヨン ブラン
フレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの味わい、
オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます

<品種> シャルドネ、甲州
エレガントな味わいの日本ワイン
食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション

<品種>シャルドネ
アンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、
パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい1本です。

<品種>シャルドネ
ミネラル感と清涼感を備えた『美味しい白ワインを飲みたい』
という気持ちを満足させてくれる1本。

<品種> シャルドネ
バニラの香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン

<品種> カベルネソーヴィニヨン、サンジョヴェ―ゼ
果実味たっぷりで気軽に楽しめる
パスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン

<品種>カベルネ ソーヴィニヨン
引き締まった酸とエレガントな口当たりを持つ、
熟したブラックベリー、
ミント香も漂うグッドバリューなカベルネ

<品種> モンテプルチアーノ
南イタリア・プーリアだから出来る濃厚ワインですが口当たりは
ベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています

<品種>モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー
『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出！
伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい。

<品種> サンジョヴェーゼ
熟成による円やかな味わいと豊かな果実感コスパに
優れた樽熟成サンジョヴェーゼ

<品種> ネロ ダーヴォラ主体
柔らかい口当たりと長い余韻が魅力的です。
この価格でシチリアの魅力を存分に楽しめる、
ピュアな果実味の赤ワイン！

<品種>ジンファンデル
南イタリアから世界市場に向けて造る。
ベリーやプラムのリッチな果実味にスパイスやオークが香る。
お肉にぴったりのフルボディ。

<品種> メルロー
「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出、
品質とヴァリューを兼ね備えたヴァリューワイン

<品種> メルロー、マスカットベーリーA
現在JAL国際線ファーストクラスで提供されており、
やさしい味わいで日本の原風景を感じさせるワイン

<品種> ピノ ノワール
世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ、
クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ

<品種>バルベーラ主体
濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、
口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアワイン。

<品種> サンジョヴェーゼ、メルロ、シラー
厚みがありつつ上品で滑らか。非常にバランスの取れた仕上がりで、
洗練されたモダンな雰囲気が漂います

<品種>カベルネ ソーヴィニヨン
魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成する
アロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン。

<品種> ピノ ノワール
200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手、
力強さの中にフィネスと気品が感じられる

<品種>メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン
現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、
きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。

<品種>メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ
帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、
ガヤ流「スーパータスカン」。
甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。