友人家族と餃子パーティー | 四十路シンパパの家族日記 

友人家族と餃子パーティー

テーマ:ブログ

 

遊ばれるモモちゃん

 

のんびりと過ごす日曜日

 

 

「見てみて」と呼びかけられたので見てみると

ランドセルを背負わされて、迷惑そうな顔で動きを止めるモモちゃん🤣

 

 

 

「ランドセル背負ってると大変でしょ」

自分が毎日背負ってる大変さを、モモちゃんにも分かってほしかったようです🤣

 

 

 

「めっちゃかわいい~~」と騒いでいたので見てみると

「ヘアゴムつけてあげたの!かわいいでしょ」

これはモモちゃんもまんざらでもなさそう🐶

 

 

 

「これもいいね~」と次々に着せ替えて楽しむ杏ちゃんに

「いい加減にして」と無の表情で見つめてくるモモちゃんでした🤣
 
 

 

 TODAY'S
 
餃子パーティー

 

昨日は久しぶりに友人家族と一緒に晩ごはんで餃子パーティー

 

 

 

今回の餃子は王マンドゥ🥟

「肉野菜」「肉キムチ」「海老ニラ」「プルコギ」「肉汁マンドゥ」

いろんな味が楽しめるバラエティセットです😁

 

 

 

好きな味を選べる5個セットが今だけ半額!!

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僕は海老ニラとプルコギが好き🥟

 

 

 

1個あたり約35gと、ずっしりとした満足感のあるビッグサイズ

 

 

 

焼き色がついたら蒸し焼きして、熱々をいただきます😋

 

 

 

副菜は、今朝水揚げされたカツオ

 

 

 

大葉、ミョウガ、ネギ、薬味をたっぷり刻んで

 

 

 

ポン酢と昆布つゆで味付けして

 

 

 

ドレッシング代わりにサラダにかける

 

 

 

美味しそうなお刺身を持ってきてくれました🍣

 

 

 

「皮がモチモチして、具もたっぷりでおいしいね」

「エビとはるさめの食感がいいね」と、友人家族にも好評でした👍

 

 

 

ご飯を食べ終わったら、いつも通り息子くんはモモちゃんと遊んでくれて

 

 

 

大人はのんびり晩酌🍶

今回飲んだのは、
百十郎 蒼藍(そうらん) 純米大吟醸 濾過火入原酒

 

ラベルを見た瞬間に手に取ってしまいました😁

 

岐阜県・各務原市の林本店が手がける、
青空や澄んだ水をイメージした「百十郎」シリーズの一本🍶

 

純米大吟醸らしい上品で華やかな香りと、
透明感のある甘み、それでいてスパッと切れるようなキレの良さ


和食はもちろん、揚げ物にも合いそうなお酒で、

今回のマンドゥにも意外と合いました👍

 

 

 

食後の日本酒のお供には“あたりめ”

 

 

 

炙っても美味しいけど、まずはそのまま

 

 

 

マヨ七味でいただくと

噛めば噛むほど口の中に広がるイカの香りと旨み

目をつぶると目の前に海を感じます

 

 

 

素材の旨味がすごかったので、原材料を見てみると

イカと食塩だけ!!

 

昼は天日干し、夜は機械乾燥で3〜5日間じっくり熟成しているみたいで、

味わいも噛み応えも別格です😋

 

 

お酒のお供としてもちろん最高だけど、

たくさん嚙むからダイエット中のおやつにもおすすめです😁

 

 

炊き込みご飯とか、おでんやうどんの出汁としても美味しそう🤤

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