高校の食堂が再開 ほとんどのメニューが500円以内 地元企業が参入 県内では減少 福岡
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女子校であり商業高校となると、本当に珍しい存在ですよね。 こな高校は、学力はそこまで…というのが正直です。 でも、地域の企業と連携した取り組みをしたり、生徒がプレゼンするスペースがあったり、各種講演やイベントをしたりで、社会に出てからの活躍がとても楽しみな生徒の皆さんが多いです。 学校運営はなかなか難しいでしょうが、がんばってもらいたいなと思っています。
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円安により輸入食材や消耗品の値上がりが続いています。又、非正規従業員を雇用する際に支払う最低時給も千円超えしています。 高校の食堂だと年間の営業日数は150日程度だから薄利多売で運営する食堂事業から撤退する企業が増えて当然だろうね。
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子どもたちにとって良い話だと思いますが。 赤字覚悟や、採算が取れないと分かっていて参入する企業の従業員はどの様な心境なのでしょうね？ また、そんな企業の善意？に甘えている行政も、どうなんでしょうね？ 流行りの持続可能性で考えたら、真逆だと思いますが。
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赤字覚悟で経営していくと言っているが、１年間もてばいいと思う。この生徒数に対し500円以下の客単価で食材費、人件費を賄う事は無理です！年間1千万の負担(赤字)と推測します。
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どこの企業かと思えば愛しとーと。 もちろん、横文字の自分の高校でもやってるんでしょうね。 はっちゃん、どこにでも参画する（笑） 華丸大吉にはアフター断られてたけど（CMではね）
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地元企業と聞いて真っ先に「愛しとーと」が浮かび、読み進めて「やっぱり！だと思った！」って人はポチッと️
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高校の食堂とか上級生が怖くていけんかった ３年の時はめんどくさくて行ってない
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国の教育公費負担有るのにね。国負担分のお金 何処に行くの。何処で使ってるの？
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