昨日は、お店が混みました。
週末の金曜日と土曜日はお二人の場合、カウンターにしていただいてます。
それもご予約の時に「週末なのでカウンターで、」と、お伝えします。
両パターンあります。
「カウンターでいいですよ。」
「んん。。カウンターならいいです。」←(お断りされます)
どうしても行きたいお店ならわたしだったらカウンターで良いです。
あとは一緒に行く相手にもよります。
どんな目的で飲みに行くのか?
職人さんの仕事がよく見えたりするのと、そこの大将と話がしたいからとか。
最近うちの居酒屋も独り飲みをされる方が多いので、そう言う方のためにもカウンターはあってよかったです。
年季の入ったお店になるとカウンターはあるんだけど、レジや食器置き場、荷物置きになっているのを見かけた事があります。
カウンターの半分しか使えないみたいな状態。
まるで我が家のカウンターです。
カウンターに座ってご飯を食べられる設計にして、とてもこだわったのですが、
現在は色々なものの置き場と化しました。
カウンターでご飯を食べた事が1度もありません(笑)
カウンター対面キッチンで、
子供たちと対面で会話しながら、ご飯を作ったり、忙しい朝はカウンター越しから朝食を出せる!とか、意気込みがありましたが、1度もやってません😂
話がだいぶ逸れました。
何が言いたいのかわからなくなりました(^-^;
住まい作りのご参考になれば…
カウンターはいつか物置きになると見据えて設計されるといいかもしれません(笑)
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