ご質問をいただきました。
早朝から読んでいただきありがとうございます🙇🏻♀️
ちくわで安全なものはスーパーで見かけた事がないです。
そして練り物を自分で一から作ることにも挑戦しましたが大失敗
私(化学物質過敏症)が発作を起こさないという基準になってしまいますが、唯一安心して食べられるのが丸又さんの一部の商品(※全部じゃないです)。
油で揚げているのと、お砂糖を使っているので四毒抜きにはなりませんが、お砂糖は粗糖を!
みりんは本みりんを!
使っているんですね、さすが
そして郵送されてくる際には、細心の注意を払われているのがひしひしと伝わるんです。
私は丸又さんのおでんのネタセット満福(まんぷく)を購入していたのですが、出来上がったものを即届けられて、即使うという感じで、届く日にはおでんのお汁を仕込んでおいて届いたら速攻でお鍋へ。
という感じで新鮮さを大切にしている丸又さんの心意気をそのまま味わっていました。
それも素晴らしく綺麗に並べられた状態で冷蔵で届くんですよ。
商品への愛情が伝わるんです。
書き出すと長くなるwwwww
あーチューブ入り薬味についても書きたいけど長くなるから簡単に。
ニンニク生姜は🫚🧄刻むか潰すかすりおろすかして、冷凍しています。
わさびは絶対にすりおろす本わさび。
これは譲れません