八戸港とむつ市大畑港の青森県内2拠点で行われている商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの生肉が7日朝、八戸港第2魚市場に今季初めて上場された。下顎から腹にかけての部位「畝須(うねす)」1級が1キロ当たり4千円の最高値で競り落とされたが、全体的に例年よりやや安値での取引となった。
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八戸港とむつ市大畑港の青森県内2拠点で行われている商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの生肉が7日朝、八戸港第2魚市場に今季初めて上場された。下顎から腹にかけての部位「畝須(うねす)」1級が1キロ当たり4千円の最高値で競り落とされたが、全体的に例年よりやや安値での取引となった。
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