【お詫びとお知らせ】催事出店者における衛生管理についてのお詫び

平素より当店をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

このたび、4月22日(水)から4月27日(月)の期間で開催しておりましたイタリア展PART1の出店者である＜FOCACCIAMO＞のスタッフが不適切な衛生管理行為を行い、お客さまにご不安、ご不快の念をおかけいたしました。
心よりお詫び申し上げます。

当社は食品衛生を最優先事項と位置づけ、その徹底に取り組んでまいりましたが、
今回の事案は明らかに不適切なものであると認識しております。
現在、当該出店者の催事販売は終了しておりますが、継続開催中のイタリア展PART2においても、改めて衛生管理の徹底を強化しております。

また本案件については保健所に報告・相談のうえ、衛生管理体制の強化、今後の出店審査基準の見直しを速やかに行い、
再発防止策を徹底いたします。本件に関する新たな事実が判明した場合には、速やかにお知らせいたします。

お客さまにはご心配とご迷惑をおかけしておりますことを、深くお詫び申し上げます。


2026年5月5日
日本橋三越本店

大代表 03-3241-3311