すず@w_meaning_sShow translationこれに対するリプでこんなんみつけたけどヤバさしか感じない シュウ酸は昔から結構話題だし、味の素より安全だなんて本気で思ってんのかなQuoteリュウジ@料理のおじさんバズレシピ@ore825·Feb 22, 2025これどうしてもほうれん草を生で炒めたい方はたっぷりの水に切ったほうれん草を20分くらい浸けておくといいですよ 結石の原因となるシュウ酸は水溶性なので大部分が抜けます。なんなら生でサラダもいける x.com/tetsublogorg/s…2:01 PM · Feb 22, 2025·5,687 Views215