瓦そば
「茶そば、錦糸卵、牛肉などを炊いたもの、刻みねぎ」だって
ほんとに瓦に乗ってる！なんで？
西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に瓦を使って野草、肉などを焼いて食べたという話からヒントを得て
郷土料理というよりは商品開発の末うまれたのね
写真は毎日新聞 x.com/matorikakeru/s
写真は毎日新聞 x.com/matorikakeru/s
This post is unavailable.
Post
Conversation
写真は毎日新聞 x.com/matorikakeru/s