新生活の準備と肉肉しい晩ごはん
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部屋を整理した理由
物置部屋をスッキリと整理した翌日
ベッドと
机を運び込んで 一気に部屋らしくなりました😁
先月、誕生日祝い＆受験お疲れ会に来た次男と話して
浪人中は我が家から通いたいということになり
急遽、片付け＆引越しをすることに
けっこう断捨離もしたけど、残った荷物は別の部屋に移動しただけ😅
次男が自分の部屋を整理してる間に、
こちらも何とかスッキリしました😄
そんな中、娘と長男は百人一首大会🤣
Youtubeでランダムに読み上げてくれる動画を流して対戦
「杏ちゃんすげ～な」「めっちゃ早いな」
上の句を読み上げた瞬間に次々取っていく娘に
結局1枚も取れずに敗北した長男
「私が勝ったから、スクイーズ買ってね」と
ちゃんと買った時の条件も取り付けていたようです🤣
「部屋片付いた～」と
次男と手伝ってくれていた甥っ子も合流して
みんなでだらだらゲームタイム
その間に夕飯の準備をしちゃいます👨🍳
スペアリブ
今日のひと品は、
圧力鍋でホロホロトロトロの“スペアリブ”
手伝いに来てくれた甥っ子に何が食べたいか聞いたら
「肉が食べたい」という事で
スペアリブ1.2㎏を用意しておきました🍖
塩コショウとローズマリー、おろしにんにくをすり込んで
全面焼いたら
醤油・酒・みりん（各50cc）と砂糖（大さじ1）を加えて、
肉が浸るくらいに水を入れて（今回は300㏄ほど）
20分加圧調理
もうひと品も肉😁
豚のしゃぶしゃぶ用の肉に薄力粉をふって
茹でたら水気を切りながら冷蔵庫で冷やす
もうひと品は玉ねぎをスライスして
炒めて
コンソメスープを作って、
パンを浸してチーズをかけてトースターへ
加圧調理が終わったら、煮汁が半分以下になるまで20～30分煮詰めて
盛り付ける
肉肉しい晩ごはんのできあがり😁
「スペアリブめっちゃ柔らかくておいしい😋」
「一瞬でとろけてうまい」と男たちに好評でした😁
オニオングラタンスープも
「こんな手の込んだスープ食べたことない」とお褒めいただき👍
子供たちは夜遅くまで、春休みを満喫してました😊
4月からの新生活、みんなが慣れるまで時間がかかりそうだけど楽しんでいこうと思います😄
頭皮をさっぱり
引っ越し作業で汗をかいた後は
いつもの「UU:ON (ユユオン) ヘッドスクラブ」で頭皮マッサージ
生クリームのような滑らかな洗い心地が気持ちいいから毎日のルーティンになってます😄
上質な香りとすっきり心地よい洗い上がりで、ちょうどいい清涼感が得られます
これ、長男・次男・甥っ子にオススメしたら
「あれ、めっちゃ気持ちいいんだけど」とみんなに大好評😁
頭皮の汚れがしっかり落ちて、シャンプーの泡立ちがすごくよくなるし
とにかく気持ちいいから続けられます😄
次男も毎日使いそうだから、お得なクーポンがあるうちにストック購入しておきます😊
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