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【佐賀市】ラーメン界の大物も食べた!昔ながらの雰囲気漂う人気店。トッピングも充実♪

地域webライター(佐賀市)

さまざまな飲食店が並ぶ、国道208号。中でもラーメン屋率はなかなか高いのでは。ぐるっと車を走らせながら今回、狙いを定めて向かったのは…こちら。

「大連らーめん」。国道208号の「平松」交差点を曲がってすぐ、建物の一角にあります。昔ながらの雰囲気と、車を降りた瞬間に香る豚骨…と、その前にまずは駐車場を確保することから。人気店、加えて10台もない共同駐車場ということで、埋まっていることも多く…この日もオープンしてすぐだったので何とか確保!

過去撮影時(2023年10月)
過去撮影時(2023年10月)

店内は4~6人掛けの座敷席が3卓と、カウンターに7席。基本の「らーめん」(700円)のほか、「有明のりらーめん」、「メンマらーめん」や「キムチらーめん」などなどトッピングで分かれる8種類。ちなみに以前、ご紹介した際は…

“全て3倍”のスペシャルラーメンを注文しました。大人1人と乳幼児2人と、替え玉分!

今回はいつもどおり、1人分で「有明らーめん」(800円)を注文しました。

大きめの有明海苔が3枚。そのほかは通常トッピングです。うずらの卵が添えられるのも、大連らーめんならでは。

麺は中太麺。スープはコク、濃厚さを感じる一方で、舌に残る感じはほどんどなく。後味あっさりめで、すくった感じもさらっとしています。海苔をとかしながら食べるのがまた旨い。

こちらは「メンマらーめん」(800円)。通常トッピングに加え、どっさりとメンマが入っています。ちなみにメンマやキムチ、チャーシューはトッピングとして100円で追加できるほか、1品ものとして200円(焼き豚は400円)で注文することもできます。麺も通常の替え玉か半替え玉か選べます♪

卓上も興味深い。平日はセット提供あり。

辛子高菜や紅生姜が各テーブルに置かれています。嬉しいサービス!なんですが、この高菜がなかなかの辛さ。そうわかっていてもつまみたくなる旨辛さです。ラーメンにいれてもいいかも。味変用の調味料も揃っているので要チェック。

そして、こちらも必ず注文する「焼きめし」(550円)。油が絡んでつやっとした表面ながら、すくうとパラパラで香ばしい。大きめのチャーシューがごろっと入っているのも嬉しい♪

開店して間もない頃、ラーメン界の大物、佐野実氏も訪れたそうです。何か噂を聞きつけ寄られたのか…ファンの方にはなかなか興味深いエピソードだと思います。

また、今回訪れたのは休日でしたが、ラーメンにご飯、餃子(3個)をつけて注文できる平日限定の「ランチセット」(250円)もあります。好きなトッピングを選んで一杯で満足するも良し、ボリュームたっぷりなラーメン定食としてランチセットを頼むも良し。お昼時、ラーメン激戦エリアを通った際はぜひお試しください♪

【店舗情報】

店名:大連らーめん

場所:佐賀市西与賀町厘外940‐3

営業時間:ランチ→11:00~14:00

     ディナー→18:00~22:00

    ※夜は金土日のみ

定休日:火曜日

支払い方法:現金のみ

電話番号:0952‐29‐9136

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ありがとうございます。
地域webライター(佐賀市)

結婚を機に佐賀に移住して7年、2児の母。趣味は料理、ドライブなど。記者の経験を生かし、自宅保育をしながらフリーライターとして経済コラム執筆、メディア広報などのお仕事もしています。日々のお出かけでふらっと立ち寄った場所などで、掲載の許可と取材にご協力頂いております♪よろしくお願いします。★Yahoo!エキスパート 地域クリエイターMVA賞 4度受賞★

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