「製造業で雇用創出を！」と言うのは簡単ですが、製造業ってどこにでも作れるわけじゃないんですよね。
まとまった平地や産業港湾、高速道路、空港、工業用水、高圧電力など、インフラがないと製造業は誘致できません。
これらのインフラを整備するのには多額のお金が必要です。
つまり、本当の田舎に工場は来ないし、物流コストで負けるだけです。
いいエンジニアを採用することもできません。
一方で、本当の田舎（秘境）を価値に変えて、高単価で売れるのが観光業です。
地域に適した産業はその地域によるので一概には語れませんが、手持ちのカードをどう高く売るかを考えるのが建設的だと思います。
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@tkomine921
地方でインバウンド向け民泊のオーナーをやっていて実感する。
観光業では地方は豊かにならない。
生まれる雇用の多くは清掃など最低賃金に近い仕事。
観光は「消費」は生むが「所得」は生みにくい。
地方に本当に必要なのは、観光立国ではなく製造業で高付加価値の雇用を生むことだ。