ふたばフォレスト

食ってるものがダイレクトに反映されるので、桜の葉や葛の根につく虫なんかはかなり美味いんだそうな

スレ画何度見てもそれでハエが外に漏れなかったな

本当にヤバいのはキリコが作った塩のミルフィーユの方

>本当にヤバいのはキリコが作った塩のミルフィーユの方
作画担当が見栄え重視にどうせ優勝しないからと本来の内容無視したか
単にミルフィーユの解釈間違えた説あるけどあれどうなってんだろう…

蟻は高カロリーだから遭難したら食え

日本で流行らない昆虫食でもイナゴの佃煮だけは例外的に割と受け入れられてる方だよな
実際美味いんだけど

実際キリコ料理って塩の割合減らしてそのぶんダチョウ肉層やエビ肉層にすれば欠点部分も解消されると思うし思いついた時困ったんじゃねえかな

>日本で流行らない昆虫食でもイナゴの佃煮だけは例外的に割と受け入れられてる方だよな
>実際美味いんだけど
イスラム教も昆虫食禁止だけどイナゴはセーフ

>日本で流行らない昆虫食でもイナゴの佃煮だけは例外的に割と受け入れられてる方だよな
>実際美味いんだけど
というか佃煮にしたら何でも食えるのでは

肉の10倍栄養があるってファブルが言ってた

昆虫食漫画にしない方が良かったような…
キャラデザはすごく好きだったのだが

>>本当にヤバいのはキリコが作った塩のミルフィーユの方
>作画担当が見栄え重視にどうせ優勝しないからと本来の内容無視したか
>単にミルフィーユの解釈間違えた説あるけどあれどうなってんだろう…
本来の内容はどんなものだったん？

>虫は美味いというが本当なのだろうか
蝉の脱け殻なら食べられそう

>というか佃煮にしたら何でも食えるのでは
つまりコオロギとかも佃煮にすれば市民権得られるかな

スレあきとみいちゃんは虫を取って食べたり

蜂蜜も広義の昆虫食いたいなもんやろ
蜂蜜いけるなら蜂の子もいける

30年前までイナゴやタニシヤゴなんか食ってたけど
勉強していくうちに地元が悲惨なほど貧しかった故の郷土料理なんだと理解して食えなくなった

ゲンゴローはシナモンをまぶして揚げるという本当に作ってみたんやろな感

東南アジア某国では
ポロポロバラバラになるまで炒った虫が屋台で売ってるそうで
それは酒のツマミに良さそうだとは思う

>蝉の脱け殻なら食べられそう
味見してから出せよ

カニやらエビやらは昆虫と同じなんでしょ？
だから味も・・・

虫食の唯一にして最大のハードル「見た目」

イナゴはまあこれの味だった
食感がよろしくないんで小魚の方がいいやってなった

>カニやらエビやらは昆虫と同じなんでしょ？
>だから味も・・・
実際に食レポでよく味や食感を甲殻類に例えられるよね

イナゴは好きだけど
国内産は高いし中国産もあるしで
おいそれと食えるもんじゃなくなった

>カニやらエビやらは昆虫と同じなんでしょ？
>だから味も・・・
海と陸の差はイメージ以上のものがまじあるからな…

酸素濃度を上げて飼育したら巨大化しないかな

>虫は美味いというが本当なのだろうか
ミドリムシも含まれますか？

コオロギは昆虫食の中でも美味しくない方らしいね

中国旅行で食べた小さいサソリの素揚げは美味かったな
虫は虫でもサソリって日常で馴染みない虫だったから不思議と抵抗は無かった

>酸素濃度を上げて飼育したら巨大化しないかな
外骨格モノは潰れてしまうので巨大化しないんじゃなかったっけ？
知らんけど

>カニやらエビやらは昆虫と同じなんでしょ？
>だから味も・・・
マジマジと見ちゃったら「虫」だもんな甲殻類

ミルワームでハトやウサギやモルモット育てて食うよ

ハクナマタタ

>酸素濃度を上げて飼育したら巨大化しないかな
ミジンコはちょっとばかし大きくなったはず
他は知らん

>外骨格モノは潰れてしまうので巨大化しないんじゃなかったっけ？
>知らんけど
現実的に考えてタカアシガニくらいデカければ十分でしょ
あれと同サイズの蜘蛛とか部屋にいたらチビると思う

筋肉は羽根の付け根にちょっとあるくらいなんでしょ？
なんか満足感なさそうなんだよな

アジアじゃ食べてる国も結構あるし慣れれば美味いんだろうな
だが食文化の違いはでかいハードル

美味いのは蜂の子とかカミキリムシの幼虫
成虫で美味いのは聞いたことない

日本じゃタガメは食べるより飼育する方が人気

カースマルツゥ食べてみたいわ
多少の食あたりは覚悟するから

>酸素濃度を上げて飼育したら巨大化しないかな
地上生活では重力に負ける

幼虫とかブヨブヨウネウネ系はマジで無理
だったらまだ節や外骨格のあるコオロギとかタガメ系を選ぶ

虫食うくらいなら蛇の方がマシ

練り物系に加工すりゃあ見た目は無問題かも

>ミルワームでハトやウサギやモルモット育てて食うよ
イスラム教でウサギとネズミはアウト

>>酸素濃度を上げて飼育したら巨大化しないかな
>外骨格モノは潰れてしまうので巨大化しないんじゃなかったっけ？
>知らんけど
古生代の地球には陸上でもアースロプレウラとかクソデカ外骨格生物はいた

水棲系はどんなにグロテスクな見た目やカラーしてても割り切って食えちゃうの食文化がDNAレベルで刻まれてそう

中国人が日本に来てまでセミを食うとはな

そこ言い出すとインドネシア人はイスラムなのになんで虫や犬を食べてるんだろうな

>筋肉は羽根の付け根にちょっとあるくらいなんでしょ？
>なんか満足感なさそうなんだよな
セミなんかかなりしっかりした筋肉があって、はっきり肉を味わえるそうだ

>練り物系に加工すりゃあ見た目は無問題かも
コオロギパウダー流行らなかったね！

>そこ言い出すとインドネシア人はイスラムなのになんで虫や犬を食べてるんだろうな
それでいて豚肉はしっかり避けている謎

食える虫は食えるし美味い奴は美味いし栄養ある奴は栄養あるらしい
そういう奴を養殖してまでって言うならちょっと食ってみてもいい

>現実的に考えてタカアシガニくらいデカければ十分でしょ
昆虫をそのサイズまで引き上げるのは十分非現実的です…

>水棲系はどんなにグロテスクな見た目やカラーしてても割り切って食えちゃうの食文化がDNAレベルで刻まれてそう
実際に一昔前のスイスなんかの海無し内陸国はTV番組でエビ捌く映像にモザイク入ったりする
それぐらい馴染みないモノだからショッキングに感じる

貝も食うくせにヤドカリも食うのに
虫だとだめってただの我儘だ

大量に食わないと腹の足しにならないのに生物濃縮とかクジ的なリスクも大きいんじゃないかなあ

どう考えても豚肉をやめるより虫を食うのやめるほうが簡単だと思うんだが
イスラムって不思議

霊長類ずっと虫が主食だったし
食べる種類さえ間違えなければ今でもいけるとは思う
私は遠慮しておく

>日本じゃタガメは食べるより飼育する方が人気
殻は硬いからハサミで腹を切って内臓をアイスに乗せて食べます

ナマコはよくて　芋虫はダメ

>生物濃縮
ここまで考えが巡らない推奨派が多い事…そもそもその言葉から知らない専門家(自称)も沢山居る

当分の間は鶏肉のコスパ超えられないから大丈夫や

>>虫は美味いというが本当なのだろうか
>ミドリムシも含まれますか？
微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ）は動物と植物の両方の性質を持ちビタミン13種ミネラル9 種アミノ酸19種DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸12種他にも食物繊維の一種であるパラミロンなど合わせて全部で59種類もの栄養素がバランスよく含まれている

カタツムリ食うのは抵抗あるけど貝は好物な人も居るからな
陸生か水生かの違いなのに

>生物濃縮
これとりあえず野生個体使わず餌に気をつけながら養殖するだけでよくない？

>陸生か水生かの違いなのに
海と川でも病気のリスクが現実的に違うので…

必要に迫られれば食うだろう
だがそれは今じゃない

>カタツムリ食うのは
高級フランス料理食材

まずヒトがサルとしては大型の部類というのがね
昔は小さいから十分腹の足しになった

>コオロギは昆虫食の中でも美味しくない方らしいね
エンマコオロギはそこそこ大きいけど食糧難の時代でも食べてたという話は聞かない
その辺りに答えがあるのかも知れない

>虫は美味いというが本当なのだろうか
というかこれ
よくこんだけのハエを用意出来たなってなる・・・

>実際に一昔前のスイスなんかの海無し内陸国はTV番組でエビ捌く映像にモザイク入ったりする
>それぐらい馴染みないモノだからショッキングに感じる
イギリス「エビは調理前に二酸化炭素ガスで安楽死させます」

食用カエル「いいのよ」

リンゴの木の下にいたセミの幼虫はうまかったらしい

>食用カエル「いいのよ」
その気で導入したのに普及しなかったんだよねえ

>イギリス「エビは調理前に二酸化炭素ガスで安楽死させます」
欧米人がこの手の“配慮”を他国にも強要するムーブかます度に「でもお前らかつて先住民や奴隷には…」てこれ以上いけない言葉が出そうになる

完全食とまで言えるオキアミが普及しなかったのに
それよりコストがかった上マズイ虫が売れる訳がない

>>食用カエル「いいのよ」
>その気で導入したのに普及しなかったんだよねえ
虫よりだいぶ飼いやすい・成長速度・繁殖力・量も多いのにね

>食用カエル「いいのよ」
フランスで学校給食に出したらイスラム系が暴動を起こした

>>イギリス「エビは調理前に二酸化炭素ガスで安楽死させます」
>欧米人がこの手の“配慮”を他国にも強要するムーブかます度に「でもお前らかつて先住民や奴隷には…」てこれ以上いけない言葉が出そうになる
どんどん言ってけ
事実を言って何が悪い

>>食用カエル「いいのよ」
>フランスで学校給食に出したらイスラム系が暴動を起こした
不満なら祖国に帰れ案件
カエルだけに

>日本で流行らない昆虫食でもイナゴの佃煮だけは例外的に割と受け入れられてる方だよな
>実際美味いんだけど

食べた事あるけど正直濃く煮込んで
虫自体の味を無理矢理感じ辛くしてるのが分かる食べ物だったわ

>完全食とまで言えるオキアミが普及しなかったのに
キムチには使われてるし……

>>フランスで学校給食に出したらイスラム系が暴動を起こした
>不満なら祖国に帰れ案件
どっちもどっちすぎてもっと争え…

スレ画の息子は速攻で虫料理から逃げ出して負けかける（生き延びたのもアフロがふざけたタガメ料理作ったから）

イベントで食べたサクラケムシはマジで美味かった
フンすら美味い
自分で採るのはハードルが高すぎて無理だが

>>完全食とまで言えるオキアミが普及しなかったのに
>キムチには使われてるし……
オキアミも佃煮にするとうまい
最近は売ってるのみかけんかもしれん

タガメもセミも食用にされるけどこいつらカメムシの仲間なんだよな…

>>>食用カエル「いいのよ」
>>その気で導入したのに普及しなかったんだよねえ
>虫よりだいぶ飼いやすい・成長速度・繁殖力・量も多いのにね
あれ足しか食べないから可食部少なすぎてって話だったような

>>完全食とまで言えるオキアミが普及しなかったのに
>キムチには使われてるし……
エビ系おせんべいによく入ってる気がした

>タガメもセミも食用にされるけどこいつらカメムシの仲間なんだよな…
タガメは香りがいいから高級食材らしいな

>>>食用カエル「いいのよ」
>>フランスで学校給食に出したらイスラム系が暴動を起こした
>不満なら祖国に帰れ案件
ホントあいつら何のために外国に来てるんだろ
メッカの近くの砂場で自由に土下座してるほうがよっぽど幸せだろうに

>ホントあいつら何のために外国に来てるんだろ
侵略のためだよ

カエルは脚がメインだけど丸焼きや素揚げとか全身くまなく調理する方法も有りはする(ビジュアルが強烈なので虫食と同じ抵抗を抱くリスク有)

>>イギリス「エビは調理前に二酸化炭素ガスで安楽死させます」
>欧米人がこの手の“配慮”を他国にも強要するムーブかます度に「でもお前らかつて先住民や奴隷には…」てこれ以上いけない言葉が出そうになる
「かつての振舞いを反省しました」と言われればそれ以上何も言えなくなっちゃうよ

>完全食とまで言えるオキアミが普及しなかったのに
>それよりコストがかった上マズイ虫が売れる訳がない
採れる場所が遠すぎて美味いまま運ぶのめんどいのよオキアミ

>タガメもセミも食用にされるけどこいつらカメムシの仲間なんだよな…
どっかで食うためにセミを取りすぎる人がいるから捕獲禁止になってたな

本物の秋山醬が料理して味見までしてくれたら食べるけど現実は推進してる奴らが食わねーじゃねーか

アメリカザリガニとかウシガエルとかアフリカマイマイとか…コイツらでも失敗したんだから虫食は尚更…

>食べた事あるけど正直濃く煮込んで
>虫自体の味を無理矢理感じ辛くしてるのが分かる食べ物だったわ
あれ系はイナゴでもそのへん草でもコピー用紙でも同じ味になるんじゃないかってぐらいしつこく味付けするよな

>イベントで食べたサクラケムシはマジで美味かった
>フンすら美味い
>自分で採るのはハードルが高すぎて無理だが

こいつかぁ無理だ！！！

なぜ二回貼るのですか…

>フンすら美味い
糞茶という物を漫画で知った
ちょっと飲んでみたい気はする

>>サクラケムシ
>こいつかぁ無理だ！！！
日本の虫のなかでソイツが一番ウマイって最近よく目にする

魚介に勝てない
鶏に勝てない
大豆に勝てない
どうすればいい弥助

>ゲンゴローはシナモンをまぶして揚げるという本当に作ってみたんやろな感
今作ったら高級品すぎるな

そういやイラガの繭は美味いらしいな
乾くと毒針が復活して死ぬほど痛い目に遭うがやめられない程度に旨いとか

日本人が昆虫食わないのは単に美味しいのがほぼ居ないから
甲殻類や魚介類も美味しくない奴は食用にしていない

虫食にシフト云々よりもさ…今あるフードロス問題の解決に力注いだ方が合理的じゃない？何トンレベルで廃棄される恵方巻きとかさ…

人間は虫を旨いと感じる味蕾を捨てたから虫を美味しいとは感じないんだよ
エビとかに似てるタンパク質を探して味を似ているエビとかに例える

>どうすればいい弥助
虫の代わりにモヤシでも育てれば良い

>虫食にシフト云々よりもさ…今あるフードロス問題の解決に力注いだ方が合理的じゃない？何トンレベルで廃棄される恵方巻きとかさ…
商売で流行らそうとしてるだけでEVと一緒だわな

>本物の秋山醬が料理して味見までしてくれたら食べるけど現実は推進してる奴らが食わねーじゃねーか
虫納豆
https://insectcuisine.jp/?p=406
虫で納豆が作れると聞いたのでセミとフェモでやってみた
https://www.outdoorfoodgathering.jp/insect/seminatto/

>虫食にシフト云々よりもさ…今あるフードロス問題の解決に力注いだ方が合理的じゃない？何トンレベルで廃棄される恵方巻きとかさ…
何年前の話だよ
とっくに売切れるレベルで発注するノウハウが固まってるよ
考えれば当たり前だけど、商売でやってる連中がそんな大損するようなことをずっと続けるわけ無いんだよなぁ

>1772460565069.jpg
どうやってその虫は集めたん？

虫なんてずっと昔から近くにいるのに食文化にはならなかった
つまりそういう事なんだろ

>虫なんてずっと昔から近くにいるのに食文化にはならなかった
>つまりそういう事なんだろ
採取のためのエネルギーコストがね
他の採取作業のついでに取れるならいいけど
専業化するとクソみたいな効率になる

>虫なんてずっと昔から近くにいるのに食文化にはならなかった
>つまりそういう事なんだろ
なっていたが近代で消えた
今の家畜のコスパと味には勝てないんだ

ミルワーム食ったことあるけど外側は硬くて中はドロッとしてちょっと変な臭いで味はあんまりしなかった

シルクナゲットとか一時期流行らせようとしてた覚えがある

あんな一瞬で卵が蛆に孵化できるんだろうか

コオロギのキチガイ

ライオンキングさんに聞いてみて

専門家の意見

虫食う人は虫をそのままの姿で食わそうとするのがあかんわ

虫は鳥に食わせて鳥肉を食うのだ

蟹や海老を食えばいい　あれは海の虫だ

>あんな一瞬で卵が蛆に孵化できるんだろうか
いかにライフサイクルが早くてもなぁ

>専門家の意見
断じて虫食の専門家ではない

イナゴはカリカリしてるだけ
蚕は食感が微妙
蜂の子はうまいマジでうまい

コオロギ食無理やり流行らそうとした時期に立ち上がった会社潰れまくってるよね
日本が食糧難だったらともかく飽食の時代に誰もコオロギなんて食わねえよ

ざざむしも概ねタレの味だった
小さく殻が口に残らないので食べやすくはあった

>専門家の意見
カブトムシが不味いなんて当たり前だ
腐葉土を食べてんだから腹の中にも腐葉土が詰まってんだよ
倒れたヤシの木の中で育つヤシオオオサゾウムシの幼虫の味は絶品って話

杏仁豆腐みたいで美味いと聞く

>日本で流行らない昆虫食でもイナゴの佃煮だけは例外的に割と受け入れられてる方だよな
海外から持ち込まれたみたいにバッシングされるけど
日本も古代から昆虫食文化があるのよね

昔から「木を食う虫は美味い、土を食う虫は不味い」って言うからなあ
テッポウムシとかめちゃ美味いけど、カブトムシの幼虫は食用にならない

他の食材みたいに見栄え良く食べやすく加工しろ…何が何でも昆虫の姿そのままで食わせなきゃいけないノルマでもあるんか

たとえ昆虫食が推奨されてもそれを行使した上級の皆さんは脂の乗った肉を食べてそう

アイドル「おいしいですよね　カブトムシ」

みんな食べてると釣られて食べるよね

ゴキブリもエビも節足動物いうけど食わない海の生き物なんざごまんとあるわけでな

>ゴキブリもエビも節足動物いうけど食わない海の生き物なんざごまんとあるわけでな
これ
昆虫食してる地域の人らも選りすぐりの美味種を食ってる

いままで何人ものやつに蝉食わせたけどまずいと言ったやつはいないな

イナゴとか佃煮にすりゃそりゃ何でもおいしいだろと思っていたのだけど、掴まえる時にきちんとバッタを除けておかないといけないらしい
バッタは佃煮にしても不味い模様

>1772462711788.jpg
デカい虫だな

>採取のためのエネルギーコストがね
>他の採取作業のついでに取れるならいいけど
>専業化するとクソみたいな効率になる
イナゴは駆除のついでに食品にしたのかなぁ

品種改良して巨大化させよう
ブロイラーみたいに

エビ、カニ、ホタテ
虫は大人気
イカ、タコだって日本人は食うよ

竹食ってる中国原産のセミが一番うまいんだっけ
外来種駆除にもなるしお得なのだろうか

>虫は美味いというが本当なのだろうか
スズメバチの幼虫を軽くあぶって食いたい

虫の体液だめ？でもはちみつはOK
この違いがわかんない

俺の記憶では
①イナゴの佃煮(学校の課外授業で)
②食用蛙の唐揚げ(中華料理屋で)
③熊の肉
④クジラは缶詰で食べた事がある(貰い物)

むしろ昆虫食に関しては徹頭徹尾「食いたい奴だけ食えばいい」ってスタンスだったのに
ツイッターとかSNSで『昆虫を食わせようとする陰謀論者がいる！』って騒いだ結果よく分からない燃え方したってオチなんでは？

>虫の体液だめ？でもはちみつはOK
>この違いがわかんない
あんまり知られてないけど
ハチミツってアレルギーとか毒による被害がかなりある方の食いもんだからな…

>No.1391259547
学校で食わせようとしてる！って話も
生徒が自主的にやった上に食いたい人にだけ食わせたって話だったからな
補助金も別にコオロギに限らずあらゆる家畜に適用される補助金だし

>よくこんだけのハエを用意出来たなってなる・・・
ハエなんてエサ入れて放置しとけば一晩でもあっという間に増えるぞ

>虫の体液だめ？でもはちみつはOK
>この違いがわかんない
見た目が全てだよ
虫の体液だってボトルに詰めて食品コーナーに並べれば変わらん

>ハエなんてエサ入れて放置しとけば一晩でもあっという間に増えるぞ
んな訳あるかよ…

見た目は悪いけど別に見た目そのままで流通させる必要ないし
ゲテモノ食いのインパクト狙いで既製品は虫のまんま売ってるけど

アニメでやるんかねウジ

どっかが必死になって流行らそうとしてたコオロギはあんまり美味しくないみたいだった

お偉いさんが食ってない時点でクソ

イナゴは美味いんだけど脚がね…

蜂蜜も何の花から吸ってるかでリスク出てくるからな

セミは炒めるとエビみたいな味

>蜂蜜も何の花から吸ってるかでリスク出てくるからな
花が少ない都市部だとジュースの飲み残しとか生ゴミからも集めるからな…

エビの味も見た目もあまり好みじゃないけどあったらまぁ食うぐらいなので
多分自分は昆虫も同じ感じで行けるとは思う

我々は知らないうちに虫を食っている

>我々は知らないうちに虫を食っている
イスラムに怒られた味の素（豚由来成分使用）じゃあるまいし
虫由来の成分を使っても虫を食った事にはならんだろ

レモンハートで知ったなぁコチニール
やたら騒いでる人見て「いまさら何言ってんだ」ってなった

ハチの子を油で炒って塩かけて食べたけど美味しかったな

>我々は知らないうちに虫を食っている
ネットで拡散され知った人は買わなくなるってのが向こうも気付いてるからコチニール以外使う食品増えたね

>>我々は知らないうちに虫を食っている
>イスラムに怒られた味の素（豚由来成分使用）じゃあるまいし
>虫由来の成分を使っても虫を食った事にはならんだろ
紅麹より安全だしな

海老やカニはやっぱり殻剥くから旨いんだなって
正直コウロギでも蠍でもタガメでも外骨格剥くと食いでがなくなるのが

ファーブルいわくセミは美味しいらしいけど養殖は無理そうだな

なんとかっていうカミキリムシの幼虫は美味かった
木食って育つ幼虫は大体美味い

>海老やカニはやっぱり殻剥くから旨いんだなって
言うてエビとか小さいのはまるごと食べたりするしなぁ

ターちゃんでサバイバル実習に来た軍人達が昆虫食講座してるシーンが妙に印象に残ってる

酒のつまならいざ知らず主食にしようとはかけらも思わないなあ

そもそも海の幸にしたって海老や蟹とかの節足動物系はたまに食べるくらいの副食で
主食にしてる人そんなおらんやろ

強いて言えばエビフライならおかずにはしてもいい

>蟻は高カロリーだから遭難したら食え
クソガキの頃巨人族の気持ちでアリ食ったけど噛み応えが砂じゃん

>>蟻は高カロリーだから遭難したら食え
>クソガキの頃巨人族の気持ちでアリ食ったけど噛み応えが砂じゃん
遭難した時にそんな贅沢は言ってられないんじゃないか

>ゴキブリもエビも節足動物いうけど食わない海の生き物なんざごまんとあるわけでな
フナ虫とか食う気しないしな

>虫は美味いというが本当なのだろうか
不味いよ

栗の木にいるカミキリムシの幼虫は美味しいらしいね
（虫にしては）という枕詞を抜きに食べ物として