異常気象による不作などを受けて、「オレンジ」を一切使わない「オレンジ風味」のジュースが開発されました。
このジュースは、ニュージーランド産の「黄色にんじん」をベースにリンゴやパイナップルなどを混ぜ合わせています。
オレンジの味わいや香りの要素を分解し、独自の技術でブレンドしています。
カゴメ 飲料企画部 近堂洋輔主任
「(店頭価格が)2倍、3倍になって手に取りづらくなっていると声をもらっている」
カゴメによりますとオレンジ果汁の輸入価格は、供給不足や円安によりここ5年でおよそ3倍に高騰しているということです。
メーカーではオレンジジュースの値上げや、販売を一時休止する動きが相次いでいます。
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