極楽塩 1㎏ [天日塩]
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波動法製造
極楽塩 1㎏ [天日塩]

波動法製造
ニガリを加えたり、煮詰めたりせず常温でじっくり乾燥させた天日塩です。乾燥過程で余分なニガリが落ちミネラル分は残っているため、まろやかな塩味と旨味がある上品な味わいです。粉のように粒子が細かいため食材にすぐに馴染み美味しさを引き立てます。（貝カルシウム、純金粉入り）
希望小売価格：￥2,139
価格：￥2,040（税込）（希望小売価格より￥99の値引き）
ゴールドポイント：204 ゴールドポイント（10％還元）（￥204相当）
お届け日：在庫あり今すぐのご注文で、2026年3月2日月曜日までに「東京都新宿区」にヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら
メーカー：波動法製造
販売開始日： 2023/04/06
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
バリエーション：

  • 極楽塩 1㎏ [天日塩]

    4件のバリエーションがあります

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    波動法製造 極楽塩 1㎏ [天日塩] のバリエーション

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    波動法製造 極楽塩 1㎏ [天日塩] の 商品概要

    • 食材の美味しさを引き出すお塩

      料理の基本であるお塩。良いお塩は化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさを引き立たせてくれます。波動法製造のお塩はニガリを加えず煮詰めないで作る為、まろやかな塩味と旨みが、料理の専門家の方々からも高い評価をいただいております。

    • 製法へのこだわり

      天日塩を洗浄後、常温にてじっくりと時間をかけて乾燥させています。乾燥工程で余分なニガリが落ちますのでミネラル分を残し、口当たりがまろやかなお塩になります。また、パッケージング前に真空処理を施すことでさらに口当たりのよいまろやかな味わいに仕上げました。

    • 金粉を配合

      本品には純金粉を使用しております。

    • 食材になじみやすい

      パウダーのように細かい粒子ですので、食材にサラッと馴染み美味しさを引き出します。野菜や魚、肉等のアク抜きにもおすすめです。

    波動法製造 極楽塩 1㎏ [天日塩] の商品スペック

    その他 ●内容量：1kg
    ●名称：食塩
    ●原材料：天日塩（メキシコ）、貝カルシウム、金箔
    ●保存方法：直射日光や高温多湿を避け常温で保存して下さい。
    ●産地：愛媛県
    ●栄養成分（100gあたり）：エネルギー0kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量97.5g、カルシウム131mg、カリウム1～20mg、マグネシウム1～20mg
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