日本の食料自給率が約四割ときくと、海上封鎖されて食料輸入がストップしたら日本はたちまち食料六割減の飢餓に見舞われるというイメージでとらえる人が結構いそうだが、実態はたぶんそういうのとは違うだろうと思っていたら、前にテレビで専門家らしい人がこの問いにこたえているのを見た。日本で食料輸入が完全にストップして自国内だけで食料を賄おうとした場合、どれくらい国内で自給できるのかときかれて、その専門家らしい人は「(石油ないし電力の)エネルギーが現状水準で手に入るという条件がつくが、九割以上は賄える見通しだ。輸入頼りの食料は手に入らなくなるにしても、休耕地含めた農耕地の生産を増やせば国民が飢えない程度の食料は自給できる」とのことだった。ただしエネルギーが得られないならばそのかぎりでないとのことだった。
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