「THE FIVE RIVERS FINE GLAMPING 群馬 白沢(ザ ファイブ リバーズ ファイン グランピング)」は、自然に包まれ最高のリトリートを体験できるグランピング&キャンプリゾートだ。同施設では、旬の食材を使った秋限定ディナー付きの宿泊プランを、10月1日(水)より提供。期間限定でペット特製ディナーも提供する。
愛犬と秋の旅に出かけてみては。
愛犬と過ごせる自然に囲まれたグランピング&キャンプ
清流と豊かな緑に囲まれた「THE FIVE RIVERS FINE GLAMPING 群馬 白沢」。インフィニティプールやバレルサウナなどの設備があり、ドッグラン付きキャンプサイトもある。群馬県産の食材を使用した四季折々の食事も楽しみの一つだ。
秋の食材を使った鉄板焼きディナーや愛犬ディナーも
秋限定ディナーコースは、全7品だ。
メインは、“赤城和牛ステーキと福豚のお重”。贅沢に厚切りカットした赤城和牛、群馬県産福豚の肩ロース、ポークソーセージ、野菜を、高級備長炭を使用した大型円形の鉄板焼きで楽しむ。
サラダは、群馬県の名産であるキノコを使った“舞茸としめじのキノコサラダ”。さっぱりとした胡麻醤油ドレッシングと共に。
“鮭と秋野菜のレモンバター醤油ホイル焼き”は、秋に旬を迎える大ぶりな鮭を主役に、ごぼう・しめじ・玉ねぎを合わせてバター醤油で味付け。アルミホイルに包み焼くことで素材本来の旨みを閉じ込めた。
“秋野菜とトマトチーズのスキレットグラタン”は、秋が旬のかぼちゃとレンコンをベースに、なす、あさり、トマトをチーズと共にロースト。
シェフ特製”バターナッツかぼちゃのポタージュ”は、甘いバターナッツかぼちゃと玉ねぎと一緒に煮込むことでコクと甘みが強くなる。
そして、ダッチオーブンで炊き上げる”栗ご飯”。群馬県産コシヒカリに旬の栗を混ぜ込み、ダッチオーブンで炊き上げた。
デザートは”手作りみたらし団子”だ。米粉を使用した手作り団子は、鉄板の炭火で焼いてもよしそのまま食べてもよし。自家製みたらしタレで。
さらに、10月1日(水)~11月30日(日)限定の愛犬ディナーは、かぼちゃと豆乳のリゾット、さつまいものとろとろ焼き、利根沼田の名産りんごを使ったヨーグルトアイスだ。
”プライベートテラス”は、冬仕様のコタツづくりに。愛犬専用の椅子もあり一緒にテーブルを囲める。
大切な人や愛犬とともに、特別なリトリート体験を。
秋限定ディナー1泊2食付プラン概要
期間:10月1日(水)~12月31日(水)
提供時間:17:00~17:30(2時間制)
料金:22,800円/人(税込)~
会場:THE FIVE RIVERS FINE GLAMPING 群馬 白沢
所在地:群馬県沼田市白沢町高平2540-5
公式予約サイト :https://www.thefiveriversfineglamping.com
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000098909.html
(ERIKO T)