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イグノーベル賞に選ばれてるカチョエペペの研究、煮汁に含まれる澱粉が多いとチーズがダマになりにくいってことで、以前読んだときにその知見を活かしてワンパンで作ってみたんだけど、確かにチーズがダマにならなかった 1枚目が煮汁の状態、2枚目チーズ混ぜてるとこ、3枚目完成(追いチーズ有り)
A black frying pan on a stove with yellow spaghetti being stirred with a black spatula. Water and bubbles are visible in the pan. A white bowl holds yellow spaghetti topped with grated cheese and black pepper.
A black frying pan on a stove with yellow spaghetti being stirred with a black spatula. Water and bubbles are visible in the pan. A white bowl holds yellow spaghetti topped with grated cheese and black pepper.
A black frying pan on a stove with yellow spaghetti being stirred with a black spatula. Water and bubbles are visible in the pan. A white bowl holds yellow spaghetti topped with grated cheese and black pepper.
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彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中)
@Science_Release
2025年の #イグノーベル賞 、とりあえず暫定的なまとめを投稿しておくのよ📝 私も今のところはざっくり調べただけだから、本番の記事では少し表現が変わっている部分があるかもなので、そこだけは注意してね‼ x.com/Science_Releas…
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