Skyward Holdingsについて

小さな焼き鳥屋からはじまった「若杉」

先代が一念発起にて独立開業した「若杉本陣」。社是である「おもてなし精神」で町一番の人気店に。

店舗拡張により
地域住民の憩いの場へ

家族と。友達と。多様なコミュニティーでのご利用用途に対応できる店舗へ拡張し、地域住民の憩いの場として盛況。

田舎の母ちゃんに
食べさせてやりたいなぁ・・・

常連のお客様の声に応えるべく形になった第一号のお取り寄せセット。送り主からの直接リピート注文に博多の食文化の可能性を確認。

お取り寄せセットが
ネット販売で人気に！

店舗との兼務業務で不眠不休になるほどの全国注文。多くの課題が浮き彫りとなり体制強化の必要性が顕著に。

通販事業を独立させ
（株）Skyward設立へ

店舗での製造から安心・安全を第一とした品質担保の為に工場生産へ。
PDCAを繰り返し、より美味しい商品をより多くのお客様にお届けできる生産体制を強化。

郵便局カタログ掲載により
現在まで、高島屋カタログや
各種ギフトカタログ掲載。

楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー
初受賞より計3回。

他各種モールAward多数受賞。
同業グルメECショップのシステム開発依頼より一部システム開発受託業務開始。

飲食店舗事業を
創業の地より博多中洲へ移転。
「もつ鍋・水炊き　博多若杉」へ改名。

本社（工場）を中間市へ移転。
ふるさと納税事業参入。

従来製品の生産可能数増強とプレミアムスープ抽出を目的に移転。ISO22000取得が可能な建屋にて安心・安全食品製造システム構築へ。

ISO22000:2005取得
（もつ具・スープの製造）

40周年感謝イベントでは12万食のもつ鍋が5日で完売。
新事業のふるさと納税運営もスタート。

ふるさと納税運営事業では、複数自治体様の業務を受注。
運営受託自治体内に、新工場を設立・稼働。