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最終更新日:2022/4/7
♪*(株)四国シキシマパンのページへようこそ*♪会社説明会、WEBセミナーの実施を予定しております。ぜひぜひご参加ください。みなさまにお会いできるのを楽しみにしています!(株)四国シキシマパン 採用担当
『超熟』は2020年で発売22周年。毎日食べるものだから、おいしくてあんしん。おかげさまで食パン市場シェアNo.1。(NPI Report/2016年1月 流通経済研究所調べ)
当社は100年超の伝統に培われた技術力とチャレンジ精神で数々のロングセラー商品を生みだしてきた『敷島製パン』の100%出資子会社です。創業以来40余年にわたり四国4県の「シキシマ」「Pasco」ブランドを支え、中でも1998年に販売開始した「超熟」シリーズは今なお不動の食パンシェアNo.1 (※1)を誇っています。[各製造機から工場インフラまでをカバー]そんな当社の技術職の使命は、おいしいパンを安心安全かつ確実に作り続けられる環境づくり。当社では5つの生産ラインそれぞれにミキサーや分割、発酵、成型、焼成など複数の製造・加工機が稼働していますが、たった一つの不具合で全工程が止まり、最悪の場合“生きた”生地をダメにしてしまう恐れも。一報が入ると現場に急行し、1秒でも早く復旧処置を行うよう心掛けています。さらに工場運営には電気やガス、水道などのインフラ管理も不可欠で、新商品発売や設備刷新の際は自ら設計をしたり機械を組立てたりすることも。「機械設備に関わる仕事を」と当社を志望した私も、これほど幅広い業務を担うとは思ってもいませんでしたね。[“自作”機械で人気商品が作られる喜び]そう言うと「大変そう…」と思われるかもしれませんが、実はこれこそこの仕事の醍醐味。機械トラブルの箇所や状態は常に異なるため、毎日が発見と学びの連続。しかも開発に携わった設備管理に自ら対応できるのですから、技術者冥利に尽きます。入社5年目に自動“粉ふるい”機の開発に携わった際は、パンの“見栄え”にも考慮し仕組みを検討するなど新しい視点を磨く機会にもなりました。板に穴をあけたりザル状の部材を使ってみたりと試行錯誤を繰り返し、ようやく「稼働できる」レベルにこぎつけたのは初動から半年も過ぎたころ。苦労しただけに無事完成機が稼働するのを見届けたときは感無量。現場の業務負担軽減も実現し、大きなやりがいを味わうことができました。そんな経験を重ね過ごした11年は、本当にあっという間。入社当初に比べれば日々の業務も随分こなれてきましたが、それでもベテランの先輩方の知見にはまだまだ遠く及びません。当社のパンを毎日楽しみにしてくださる人たちのためにも、まだまだこれからも知識・スキルを積み上げ成長していきたいです。<設備課・馬場さん/2010年入社>(※1)インテージ・SCIデータ「食パン」全国市場2010 年4月~2019 年2月のブランドシェア
当社は敷島製パン(株)の100%出資の子会社です。四国4県を販売エリアとし、パン・菓子製造販売およびスーパー等テナントへのベーカリー出店を行っております。「お客さまに喜ばれる商品・サービスの提供を通じて成長していく企業をめざします」の経営理念のもと、パンづくりを通して地元の四国のみなさまに貢献するとともに、仕事を通して従業員自身も成長していける企業を目指し活動しています。◆おいしさと安全・安心を追求します安全・安心でおいしいパンを提供するために、衛生・品質管理の徹底を図り、FSSC22000の認証を取得しています。品質向上活動やお客さまのニーズに合わせた健康志向の商品づくりにも積極的に取り組みます。◆『超熟』はリニューアルを重ね、さらにおいしく進化毎日食べるものだから、おいしくてあんしん。2018年に発売20周年を迎えた『超熟』は原材料の見直し、ラインナップの充実など進化を重ね、食事用パンNo.1ブランドに成長!(NPI Report調べ/2016年1月) ◆パンづくりを通して社会貢献国産小麦「ゆめちから」を商品に活用し、品質向上と日本の食料自給率の向上に貢献しています。また、地産池消、愛媛県のキャラクター「みきゃん」や地域のイベントとのタイアップなど、地域に密着した商品づくりで地域活性化にも貢献しています。食育・こども支援、マラソン大会など地域のスポーツイベントへの協賛なども行っています。◆保存料不使用なのにおいしさ長持ち「ロングライフブレッド」災害時のストックとしても便利な、賞味期間が約1カ月と長期間保存可能なロングライフブレッドシリーズを製造しています。日持ちする特性を活かして四国内のみならず日本全国に販路を拡大しています。
<大学院> 愛媛大学、静岡大学 <大学> 愛媛大学、岡山理科大学、金沢工業大学、近畿大学、高知大学、高知工科大学、神戸学院大学、四国学院大学、東亜大学、徳島大学、徳島文理大学、名古屋経済大学、日本文理大学、広島経済大学、福山大学、松山大学、松山東雲女子大学、大手前大学、山陽小野田市立山口東京理科大学、中央大学 <短大・高専・専門学校> 松山短期大学、松山東雲短期大学、高知学園短期大学、高知工業高等専門学校、今治明徳短期大学
https://job.mynavi.jp/23/pc/search/corp206836/outline.html 外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう! ※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。