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画像ファイル名：1650268656405.png-(6750 B)
6750 B22/04/18(月)16:57:36No.918254001+ 18:16頃消えます
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…122/04/18(月)17:00:09No.918254702そうだねx11
GJ部
…222/04/18(月)17:02:04No.918255166そうだねx1
奴さん死んだよ
…322/04/18(月)17:02:38No.918255304そうだねx5
なんで生きてるのかわからんやつ
…422/04/18(月)17:06:46No.918256318そうだねx7
3店舗しかないのを生きてるって言っていいんだろうか…
…522/04/18(月)17:18:47No.918259014そうだねx1
>GJ部
GJ部
…622/04/18(月)17:27:13No.918260882+
>3店舗しかないのを生きてるって言っていいんだろうか…
そんなに減ってたのか
日本橋しか行った事ないからずっと元気なイメージしかなかった
…722/04/18(月)17:30:24No.918261634+
数年前新宿行った時たまたま見かけてこいつ生きてたの！？珍し…ってなって思わず入った
…822/04/18(月)17:33:46No.918262436そうだねx4
炎上できるのは幸せなことなんだ…
…922/04/18(月)17:34:53No.918262709+
滅茶苦茶流行る前に喰いに行ってて結構美味しかったんだけど
そのあと流行初めてからみんな不味い不味い言ってていや美味いでしょ？って思って同じ店舗行ったら日本語通じないわ焼き牛メシどころか水も不味くなってるわでチェーンなのに味落ちるとかあるんだ…ってびっくりしたなあ
当然その店舗も潰れたけど
…1022/04/18(月)17:35:51No.918262930そうだねx1
コスト落とすにしてもここまで不味くしてコスト落とすのすげえなって思ったよ
まずい米ってマジであるんだな
…1122/04/18(月)17:36:47No.918263162+
飯のコスト落としまくって外人ばかり雇ったらあんなことになるんだなぁとなった
…1222/04/18(月)17:37:15No.918263308そうだねx3
>まずい米ってマジであるんだな
どんな底辺チェーンでも米が不味いって感じたことないから逆にどっから仕入れてるんだよって思うレベルのブツだったなここの米…
…1322/04/18(月)17:37:17No.918263315+
もう植物人間状態だと思う
…1422/04/18(月)17:39:09No.918263796+
実は今は悪名轟いてた頃みたいに不味かったり不潔だったりはしてないけど一切話題にもならず店舗数も回復しない辺り本当に死んでいる
…1522/04/18(月)17:39:14No.918263835+
店舗数急拡大！オペレーション不足で味も品質も低下！一見の客がいなくなって採算合わなくなって撤退！って急拡大路線の店舗みんなこれやらかしてるのにいなりステーキとかもそうだけど「確かに他のチェーンはそうだった…だがうちは違う！」みたいな自信に充ち満ちてるんだろうか
…1622/04/18(月)17:41:01No.918264305そうだねx4
>確かに他のチェーンはそうだった…だがうちは違う！
始めで手ごたえ感じちゃったんだろうな…
…1722/04/18(月)17:41:27No.918264410そうだねx2
>店舗数急拡大！オペレーション不足で味も品質も低下！一見の客がいなくなって採算合わなくなって撤退！って急拡大路線の店舗みんなこれやらかしてるのにいなりステーキとかもそうだけど「確かに他のチェーンはそうだった…だがうちは違う！」みたいな自信に充ち満ちてるんだろうか
牛丼チェーン店とかそんな感じで増えたけどしっかり定着してるから単純に経営が下手くそだっただけでは？
…1822/04/18(月)17:42:26No.918264668+
残った店舗はまともになってるの？
…1922/04/18(月)17:42:26No.918264670+
最初期のまま続けてればこんなことにはならなかったと思う
…2022/04/18(月)17:42:43No.918264751+
新宿はしぶといくらい生き続けてるよね
…2122/04/18(月)17:43:36No.918264995+
こんな名前なのに3店舗しかないうちの一つが大阪にあるのか
…2222/04/18(月)17:44:27No.918265224+
ここの水はレモンが入っててしっかり冷えてて客席にピッチャー置いてるから気軽に水がぶがぶ飲めて好きだったんだけど
過度期の頃になると水からレモンどころか氷すら消えててな…
…2322/04/18(月)17:44:38No.918265265+
実は地味に同じ失敗を犯しているファストフードチェーンがいくつかある
幸楽苑とかフレッシュネスとか
…2422/04/18(月)17:44:48No.918265308+
新宿店はたまに行くけど普通の定食屋って感じ
…2522/04/18(月)17:44:59No.918265368+
>新宿はしぶといくらい生き続けてるよね
ちょくちょく改装してたり終わり気なさそうだよね
…2622/04/18(月)17:46:28No.918265775そうだねx1
生きてる店はまぁまぁ美味いよ
…2722/04/18(月)17:47:16No.918266017+
店舗拡大＝客の奪い合い＝個々店舗売上減少
のマイナス効果とかあるよね
…2822/04/18(月)17:47:46No.918266154+
3店舗残ってて海外にも店舗あるんだから落ち着いてまた増やして欲しい
…2922/04/18(月)17:48:01No.918266210+
新宿で見かけて行こうと思った時に限って開いてない
…3022/04/18(月)17:48:08No.918266258+
>店舗数急拡大！オペレーション不足で味も品質も低下！一見の客がいなくなって採算合わなくなって撤退！って急拡大路線の店舗みんなこれやらかしてるのにいなりステーキとかもそうだけど「確かに他のチェーンはそうだった…だがうちは違う！」みたいな自信に充ち満ちてるんだろうか
ドミナント戦略自体はごく一般的な戦略で成功例も普通にあるので…
…3122/04/18(月)17:48:47No.918266412+
池袋店はいつの間にか無くなってたな
…3222/04/18(月)17:51:28No.918267120+
チェーン店で米が明確に不味いという
貴重な体験をした
…3322/04/18(月)17:51:37No.918267148+
地元にできたからどんなもんかと思って食べに行ったら
肉がまずい米がまずい挙げ句に水もまずいで度肝を抜かれた
…3422/04/18(月)17:52:06No.918267269+
>ドミナント戦略自体はごく一般的な戦略で成功例も普通にあるので…
ここの場合は元々他の大手牛丼チェーン店がある駅前ばかりに出してるからドミナント戦略の要の一つ同業種が出店しにくくなる環境を作るのを投げ捨ててるから単純に考え無しだよ
…3522/04/18(月)17:52:29No.918267371+
ジャンクな焼肉メシをたまに食うには重宝したけどね…
…3622/04/18(月)17:54:05No.918267784+
今だと焼肉ライクが近いんだろうか
値段全然違うけど
…3722/04/18(月)17:54:52No.918267974+
新店舗なのに外人店員ばっかりなのがやばかったな
…3822/04/18(月)17:55:43No.918268183そうだねx5
机がベタベタしてる
店員がクソ
米がクソ
ここらへんが共通認識であるのがすごい
…3922/04/18(月)17:56:26No.918268373+
250円ぐらいの激安弁当より不味い米だったからマジであれ何使っていたのか気になる
…4022/04/18(月)17:56:35No.918268408+
俺が初めて上京した時に下北沢の商店街で食って東京すげえってなったとこ
でも気付いたら全滅してた
…4122/04/18(月)17:57:02No.918268538+
急激に拡大して失敗っていくつも例があるのに何故かやりたがるとこ無くならないな
…4222/04/18(月)17:57:17No.918268591+
中国の米を輸入して使ってたと聞いたことはあるが本当かどうかは知らない
…4322/04/18(月)17:57:32No.918268678+
コンビニとかスーパーの弁当で冷えてるご飯が不味いのは何度も経験したけど
暖かいご飯が不味いって経験はここでしかしたことがない
…4422/04/18(月)17:57:46No.918268736+
増えてた当時行ったら出てくるの遅いうえに別に美味しくなくてなんでこの店増えてるんだ…？ってなったな…
生き残ってるところはそうでもないんかな
…4522/04/18(月)17:57:46No.918268738+
GJ部の時はめっちゃ盛り上がってた
…4622/04/18(月)17:58:04No.918268806+
多分俺が希少種なんだろうけど
最初から最後まで美味しかったイメージしかない
運が良かったのだろうか
…4722/04/18(月)17:58:42No.918268985+
>GJ部の時はめっちゃ盛り上がってた
スレは盛り上がってたけど現地は静かなもんだったよ…
…4822/04/18(月)17:58:55No.918269056+
居酒屋チェーンが大元じゃなかったか
たしか金の蔵とかの三光マーケティングフーズの
…4922/04/18(月)17:58:59No.918269072+
辛いタレを卓上に常備してたのは高評価
あのタレだけ市販して欲しかった
…5022/04/18(月)17:59:37No.918269216+
当時俺が食ったことあるの日本橋店だけで世間で言われるような感じではなかったんだよな
生き残ってるのを見るにレアケースのまともな店だっただけなんだろうか
…5122/04/18(月)17:59:48No.918269263+
>>GJ部の時はめっちゃ盛り上がってた
>スレは盛り上がってたけど現地は静かなもんだったよ…
秋葉原の店舗の画像だけはよく見たな…
…5222/04/18(月)17:59:50No.918269271+
昼飯によく利用していたのでだんだんダメになっていくさまが見られたのは貴重な体験
…5322/04/18(月)18:01:05No.918269619+
（現地で並んでる「」のオカンと犬が登場して加速するスレの流れ）
…5422/04/18(月)18:01:10No.918269642+
>多分俺が希少種なんだろうけど
>最初から最後まで美味しかったイメージしかない
>運が良かったのだろうか
焼き工程のある食い物は店員の質によるところもあるかな
クソ米はつけ時間を長めに取っていたのかもね
…5522/04/18(月)18:01:26No.918269731+
生き残ってるお店今度通った時に行ってみようかな
…5622/04/18(月)18:01:40No.918269786そうだねx1
店舗数増やしまくってた頃は
マズい米！臭い水！ベトベトの床！みたいな感じだった
…5722/04/18(月)18:02:38No.918270066+
>急激に拡大して失敗っていくつも例があるのに何故かやりたがるとこ無くならないな
いきなりステーキとかもう見る影もねえ…
…5822/04/18(月)18:02:39No.918270072+
東船橋にあった店舗だけ米普通だったわ
他のところ行ったらゴミかな？ってなったけど
…5922/04/18(月)18:02:44No.918270088そうだねx1
基本大手チェーンでしか外食しない派だったから
初めて臭い飯を体験できたかもしれない
…6022/04/18(月)18:03:00No.918270168+
目につきやすかったし拡大と撤退の速度は最速だったまである
…6122/04/18(月)18:03:15No.918270247+
新宿の店にちょくちょく入るけどやっぱそんなに美味しくはないと思う
丼が重になったりいろいろ変わるの珍しいよね
…6222/04/18(月)18:03:19No.918270274+
東京と大阪はわかるけど新鎌ヶ谷の店舗まだ生き残っててびっくりした…
住んでた頃よく行ったけど
…6322/04/18(月)18:04:22No.918270579+
>東京と大阪はわかるけど新鎌ヶ谷の店舗まだ生き残っててびっくりした…
>住んでた頃よく行ったけど
味とか店舗は雰囲気はどうだったの？
…6422/04/18(月)18:04:52No.918270725+
>たしか金の蔵とかの三光マーケティングフーズの
あそこも三光か
…6522/04/18(月)18:05:15No.918270832+
東西線の早稲田駅の真横にあったんだけどここの居抜き物件チカラめしが潰れてからは半年以内に入った飲食店潰れるもんだからチカラめしの呪いだの言われてて笑った思い出
…6622/04/18(月)18:05:48No.918270980+
コロナでさすがにくたばるかと思いきや生き残ってるし今も続いてるお店は結構まともなんだろうな
…6722/04/18(月)18:06:11No.918271099そうだねx1
大手チェーン再評価になるくらいには本当にアレだったな
…6822/04/18(月)18:06:23No.918271149+
>味とか店舗は雰囲気はどうだったの？
店は若干汚いけど駅利用するサラリーマンだらけだったので需要がでかいと思われる
味は可もなく不可もなく
…6922/04/18(月)18:06:23No.918271153+
>初めて臭い飯を体験できたかもしれない
事故米か何かなのかね
…7022/04/18(月)18:06:58No.918271301+
話題に乗ってる時じゃないとフランチャイズなんて広まらんからな
だから全国展開狙うとなると無理してでも急拡大させる必要はある
どの道伸るか反るかの博打になるが
…7122/04/18(月)18:07:09No.918271355+
>大手チェーン再評価になるくらいには本当にアレだったな
吉野家とか追従して似たような焼き牛丼出してたけどいまいちだったな
やっぱ下手な後追いはダメだなって思った
…7222/04/18(月)18:08:22No.918271705+
不味い米は絶対にダメというのは外食産業のイロハのイだというのに
…7322/04/18(月)18:08:26No.918271727そうだねx1
>店は若干汚いけど駅利用するサラリーマンだらけだったので需要がでかいと思われる
>味は可もなく不可もなく
やはり生き残る店は叩かれるような内容ではないのか
…7422/04/18(月)18:08:47No.918271828+
社長が漁師もやってるとか見たな
…7522/04/18(月)18:10:04No.918272150+
チカラメシの話になると今はもう米も美味しくなってるんですけおおおー！！って突然キレる人がたまにいる
…7622/04/18(月)18:10:37No.918272293そうだねx5
だってよぉ…もう行く機会がねぇんだよ！
…7722/04/18(月)18:11:56No.918272664+
殆どの人は不味い時の思い出しかないからな…
というか一度不味いもん食ったところでもう一度じゃあ行ってみようってならんからなあ
…7822/04/18(月)18:12:13No.918272761そうだねx3
>チカラメシの話になると今はもう米も美味しくなってるんですけおおおー！！って突然キレる人がたまにいる
俺たちで気持ちよく叩いてるのに邪魔しないで欲しいよなあ
…7922/04/18(月)18:12:34No.918272865そうだねx3
美味しいって言われてももう近くに店舗がないからな…
…8022/04/18(月)18:12:55No.918272953+
池袋店潰れるちょっと前に行ったけどたしかに米不味い！とはならなかった
代わりに肉が食った事ない食感だった
…8122/04/18(月)18:13:39No.918273151+
俺はいちおう今の味知ってるから近所に店舗有れば選択肢には入ると思ってるけど近所にないしな…
新宿行く機会ないし…
…8222/04/18(月)18:13:42No.918273169+
そこかしこ油でベッタベタになるくらい社員教育がダメダメな印象だったが店減った分クオリティ元に戻ったの？
…8322/04/18(月)18:14:45No.918273478+
新宿のよく行くけどあの妙に旨いサウザンドレッシングが変わったし玉ねぎが増えたムカついてる
…8422/04/18(月)18:15:01No.918273549+
日本人は割と安かろう悪かろうで味が微妙でも我慢するけど米不味いと見放すというのを教えてくれた
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