喫茶店で後ろの席の高齢男性が「身体もしんどいし年金で暮らせるし稼ぎにもならんのだけど、同じ仕事を若い人に頼むと倍以上取られるからって言われて仕事続けてるんだよ。顧客の笑顔が一番」って言ってて、経済の停滞の原因の一つだなあとしみじみ思った。
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「若い人に美味しいものいっぱい食べて欲しくて、この定食屋は赤字覚悟で（年金で穴埋めして）やってるんですよ」
なお近隣で若者が飲食店を出店できない模様
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「土地は父親から受け継いだので、家賃がかかってないのも原価をギリギリまで上げられる秘訣ですね」
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「老舗の蕎麦屋を引き継いだ息子夫婦」なんて話も有りますね。
親世代は「好景気→年金」だから稼げた時のお金と、ベーシックインカムで採算の合わない経営をしても全く問題がない。
引き継いだ息子夫婦は「不景気→材料費高騰」で、値上げをしたくても親やお客に不満を言われ八方塞がり。
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私は再雇用で給料大幅に下がったんだから仕事もそれなりにするのがフェアだよねと思うんですが、そうでない人もいるんでしょうね。困ったものです。
まあ、他人が起こしたトラブルを見かねてがんばって改善してしまい、後からこれは現役の管理職の役割だよなぁと思うこともあるんですが。
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