番組詳細
ガッテン！「まさか！？育てて最強“アサリ”新調理術」
生きたまま家庭に届くちょっと珍しい食材「アサリ」。でも、ちゃんと生態を知らずに扱うと台なしに！ガッテン技なら、買ったときより身がふっくら！うまみや甘みもアップ！
番組内容
アサリは“育てる”と、よりおいしくいただけちゃう！？冗談のようですがホントの話！★秘けつはどこの家にもある食材をアサリに“食べさせる”こと！身がふっくら、うまみや甘みもアップ！★身が小さくなりがちな「みそ汁」でもご安心！ふっくらさを保ったまま仕上げる調理法も大公開！★世界の砂出し法にヒント！？タイではとうがらしで砂出し！★子どもと一緒に育てて楽しい！食べておいしい！アサリ１つで２つの幸せをゲット！
出演者
【ゲスト】土田晃之，村上知子，指原莉乃，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一
その他
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