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研究開発者メッセージ

「発酵から広がる技術」を人に、社会に届けるために、
日々挑戦している研究開発スタッフの仕事内容や夢をご紹介します。

  • 製品技術開発:酒類、食品 開発 担当製品技術開発:酒類、食品 開発 担当
  • 製品技術開発:機能性素材 開発 担当製品技術開発:機能性素材 開発 担当
  • 製品技術開発:化粧品原料 開発 担当製品技術開発:化粧品原料 開発 担当
  • バイオ技術開発:バイオ技術開発 担当バイオ技術開発:バイオ技術開発 担当
  • バイオ技術開発:酵素開発 担当バイオ技術開発:酵素開発 担当
  • バイオ技術開発:酵素製造 担当バイオ技術開発:酵素製造 担当
  • 商品開発 担当商品開発 担当
  • 醸造管理 担当醸造管理 担当

担当、所属は2020年1月時点のものです