(cache)日本すしアートスクール九州・熊本

可能性の向こうへ
Beyond the possibility

「鮨」は和食を代表するものですが、和食がユネスコ無形文化遺産に登録された今、それは単なる食事ではなく和食を象徴する伝統的な文化なのです。私達は鮨文化を正しく伝承し、日本のみならず世界へと伝播していきます。

日本すしアートスクールは世界的に拡大するニーズや時代的背景に合わせたスタイルで「鮨職人」という夢を実現するための新たな選択肢をご提案します。九州・熊本から世界へ「SUSHI」を発信します。

九州熊本の雄大な自然からあふれだす新鮮な「空気」「水」「緑」。
そして洗練された日本ならではの繊細な美しさと日本の食文化の一つである「鮨」とが融合し、正しい技術によって生み出されるのはまさしく「芸術」なのです。

2019.11.14
ユネスコ無形文化財・日本の伝統食「SUSHI」を世界へ。
ユネスコ無形文化財・日本の伝統食「SUSHI」を世界へ。短期間で学べる鮨職人養...more
2019.11.14
ホームページを公開しました。
日本すしアートスクールのホームページをご覧いただきありがとうございます。新しく...more

「夢に向かう限られた大切な時間だからこそ充実したスクールライフにして頂きたい。」そんな想いから創設しました。