浜にはいない「ハマダイ」 サバとまったく無関係の「アカサバ」 血の色じゃない「チビキ」 アカムツがJAROに訴えそうな「ハチジョウアカムツ」
先日、べーやん先生が築地で買い物をするというので「なんか面白いものがあったら買っといて」とお使いをお願いしました。 すると朝方、着信が...
人をも刺し殺す猛毒貝・イモガイ（の一種）を酒蒸しで食べてみた
先日の野食会にタカラガイを持ってきてくれた方がいました。 しかもたくさん！ 南に行けばいくほど棲息量が多くなるタカラガイですが、...
「虫体無毒×食草無毒≒食用昆虫」の法則（焼津野食会2018初夏 ご参加の御礼）
焼津野食会2018初夏にご参加いただきありがとうございました！ #野食会ノビルを摘み、食うという、滞りない人間のごう pic.twitte...
ムベのつるはアケビ類（キノメ）の中で一番美味しいと聞いたんだけど（＆ 焼津野食会追記）
焼津野食会2018初夏 やります 主催：ななしカフェ 茸本朗・野食ハンマープライス 日時：2018年5月4日（金）14:00...
「フグをカニみたいな味にする」という神をも恐れぬ所業（& 焼津野食会2018初夏 のお誘い）
焼津野食会2018初夏 やります 主催：ななしカフェ 茸本朗・野食ハンマープライス 日時：2018年5月4日（金）14:00...
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