巷には様々なコーヒーがあふれ、家庭で手軽にカフェの味を楽しめるマシンも続々登場。そんな中、今選ぶべき一台とは？

◎好みのスタイルに合わせてセレクト

　コーヒーブームでいろいろなコーヒーの楽しみ方が知られるようになり、抽出器具も百花繚乱状態。逆に選択肢が多すぎて決められない、という声も聞く。

「そもそもコーヒーは嗜好品。道具選びも、自分がどんなコーヒーをどんなシチュエーションで飲みたいか、ライフスタイルを考慮して絞ってみては」。そうアドバイスしてくれたのは調理家電＆ツールに詳しい嶺月香里さん。そこで今回はその目的やニーズに合わせたツールを厳選。

「冷房の効いた部屋でまったり、屋外でアクティブに、など、シーンに合わせてコーヒータイムをエンジョイしてほしいですね」

家電ライター・嶺月香里さん
食全般に精通し、調理家電からツールまで幅広く取材・執筆を行なう。コーヒーは深煎り派！

ハンドドリップ風の本格コーヒーが飲みたい！
【こだわりコーヒーメーカー】

●タッチパネルでこだわりを詳細設定

ハリオ『V60 オートプアオーバー Smart7』5万円

ハンドドリップの〝蒸らし〟技を再現する「湯温・湯量・スピード」をタッチパネルで簡単設定。同社自慢の円錐形ドリッパーもおいしさのカギ。

コーヒーを自動抽出する「オートモード」は、抽出温度＆速度の設定変更にも対応する。

「マイレシピモード」では、抽出時の温度、湯量、スピードをさらに細かく設定できる。